Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
R. C. Rickmers erblickte Anfang 1807 auf Helgoland das Licht der Welt – Es war genau das Jahr, in dem die Insel von den Engländern erobert – und zu einem bedeutenden Umschlag- und Schmuggelplatz gegen Napoleons Kontinentalsperre wurde
ARTE, Sonntag, den 5. Juli 2009 um 17.35 Uhr. Wenn die Lagune von Venedig als die «Perle der Adria» gilt, dann ist die Insel Pellestrina die «Perle der Lagune» – Seit Jahrhunderten leben die Menschen hier vom Fang kleiner Venusmuscheln, den «Vongole», die sich im Schlick der Lagune verbergen
Stolze 2.706 Meter weit ragt der Monto Cinto aus dem Mittelmeer – Er krönt die Insel Korsika, die auch „Gebirge im Meer“ genannt wird – Doch die viertgrößte Mittelmeerinsel ist nicht nur ein Traumziel für Wanderer
ARTE, Donnerstag, 04.06. um 16:25 Uhr. Auf La Palma ermöglicht ein komplexes, von privaten Aktiengesellschaften unterhaltenes Bewässerungssystem den Anbau von Obst, Gemüse und Blumen auf den Terrassen, die die Inselbewohner an den steilen Berghängen angelegt haben
‘Dushi’ nennen die Bewohner Curaçaos alles was schön aussieht und gut schmeckt – Die Küche Curaçaos gibt vieles her, was unter diese Kategorie fällt, wie die Inselspezialität Leguansuppe, geschmortes Ziegenfleisch, Muscheln oder Papaya
Der jahrtausendealte Granatapfel stammt aus dem Orient und gilt dort als Symbol der Fruchtbarkeit und ewiger´Jugend – So richtig auf den Geschmack vom Granatapfelsaft kommen die Inselbewohner des Königreichs Bahrain am Persischen Golf jedoch erst jetzt – Sie kaufen Granatapfelsaft made in Steiermark
Das Kiteival lockt Touristen und Sportler aus aller Welt auf die Insel im Indischen Ozean
ARTE, Dienstag, 07.04. um 18:30 Uhr. Die Inselküche Mallorcas eröffnet denjenigen, die fernab von den Bettenhochburgen dem mallorquinischen Leben nachspüren, die Schönheit des Schlichten und Einfachen
Christoph Kolumbus hat die Insel 1493 entdeckt, bis heute gehört sie zu Frankreich, und Urlauber finden im karibischen Euro-Land zwölf Monate im Jahr den Sommer
Christoph Kolumbus hat die Insel 1493 entdeckt, bis heute gehört sie zu Frankreich, und Urlauber finden im karibischen Euro-Land zwölf Monate im Jahr den Sommer