Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bei sommerlichen Temperaturen knallen die Sektkorken und ein grandioses Lichtermeer lässt die Harbour Bridge in Sydney erstrahlen – Während im fernen Australien bereits auf das neue Jahr angestoßen wird, ist hierzulande gerade einmal Nachmittag
Mehr Qualität in der Herstellung von Schweinefleisch zu erreichen und den Bedürfnissen der Verbraucher nach mehr Sicherheit, Geschmack und Gesundheit entgegen zu kommen, ist ein Ziel von Q-PorkChains – Dabei handelt es sich um ein von der EU finanziertes Verbundprojekt
Der Times Square ist einer der berühmtesten Plätze weltweit, um ins neue Jahr zu starten – Hunderttausende Schaulustige versammeln sich hier bereits am Nachmittag des 31. Dezember, um pünktlich zum Jahreswechsel um 24 Uhr den "Ball Drop" mitzuerleben
Etwa 2500 Weinliebhaber haben die 22. Pfälzer Wein- und Sektmesse in Bad Dürkheim besucht – und sowohl bei den beteiligten Winzern wie bei den Veranstaltern für strahlende Gesichter gesorgt
Bei der Berlinale 2009 werden die Weine der Württemberger Weingärtnergenossenschaften wieder in aller Munde sein – Eine Jury aus Weinexperten hat sich bei einer Blindverkostung für die edlen Tropfen als Offiziellem Berlinale Wein 2009 entschieden
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika
Nicht nur an Silvester gehört Alkohol für viele Menschen zum Alltag – 15 Prozent der Sachsen und 11 Prozent der Bayern trinken jeden Tag alkoholische Getränke
Internationale Jury vergibt 1.664 Auszeichnungen – Zwei Mal Großes Gold für Weingut Horst Sauer und Vier – Öffentliche Verkostung der Siegerweine am 22. November
Fleischwerke des Handels legen zu – Geflügel hebt ab – Viertes Branchenranking der afz
Er hat für den italienischen Startenor Luciano Pavarotti gegrillt, ebenso für die amerikanische Boxlegende George Foreman und den Ausnahme – Rennfahrer Michael Schumacher