Dem Deutschen Wald geht es immer besser
Bestwerte bei Kiefern – Buchen erholen sich – Raupen belasten Eichen
Park Hyatt Hamburg ist Deutschlands beliebtestes Hotel
Die Mitglieder von Tripdadvisor bewerten, das beste Hotel ist das Hyatt in Hamburg, gefolgt vom Breidenbacher Hof, Steigenberger Leipzig, Mandarin Oriental, Hotel Villa Hügel, Brenners Park Hotel, Casa Camper Berlin, Excelsior Ernst, Ritz-Carlton Wolfsburg, Prinz-Luitpold-Bad – die gesamte Liste
Über 67 % der deutschen Männer sind zu fett!
Zwei von drei Männern sind zu fett, aber nur jede zweite Frau – jedes siebte Kind zu dick – Gründe für das Übergewicht sind kalorienreiche Ernährung und kaum Bewegung
Gault Millau Deutschland App
Die gefürchteten Bewertungen des Gault Millau Deutschland 2013 und des Gault&Millau WeinGuide 2013 sind ab sofort als App erhältlich
Wie isst Deutschland?
Ergebnisse des 12. Ernährungsberichts der DGE zu Trends im Lebensmittelverbrauch – mehr Gemüse, aber wenig Obst wird gegessen – 120 gr mehr Geflügel – Butter und Margarine rückläufig – 31 % der Männer, 25 % der Frauen saufen zu viel!
ÖKO-TEST Spezialitäten aus Deutschland
Das Portfolio reicht von Sekt und Wein über Öle und Essige bis zu Wurst und Senf – Diese Spezialitäten, die per Onlineshop überall in Deutschland erhältlich; sie eignen sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk
Gusto Deutschland 2013
Koch des Jahres: Hendrik Otto, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin – Aufsteiger des Jahres: Gerald Zogbaum, Küchenwerkstatt in Hamburg –
Newcomer des Jahres: Maximilian Lorenz, Restaurant Maximilian Lorenz in Köln – Die Backnanger Stuben in Backnang sind Restaurant des Jahres
Deutsche sind experimentierfreudig
Die große Mehrheit (94%) nutzt den Urlaub auch als kulinarische Entdeckungsreise und probiert neue Lebensmittel aus – Damit liegen die Deutschen im Ländervergleich mit Italien (98%), Spanien (94%), Frankreich (92%), und UK (91%) auf Platz zwei der probierfreudigen Nationen
Deutschlands leckerste Insel
Guide Michelin und Gault Millau zeichnen Sylter Spitzenköche aus – drei Zwei-Sterne-Restaurants auf Sylt: Johannes King vom "Söl’ring Hof" (Rantum), Sebastian Zier vom "La Mer" (List) und Alexandro Pape vom "Fährhaus" (Munkmarsch)
Deutschlands leckerster Wald
Drei neue Sterne im Schwarzwald: Jetzt 28 Sterne im Schwarzwald – Küchenchefin Douce Steiner vom „Hirschen“ hat sich ihren zweiten Stern erkocht – Ralph Knebel vom „Erbprinz“ in Ettlingen und Wolfgang Raub in Kuppenheim freuen sich über ihren ersten Stern