Rheinland-Pfalz bringt neues Wein-Messekonzept nach Bochum
Winzer aus Rheinland-Pfalz präsentieren sich vom 18.-20. April 2008 mit einer neuen und innovative (Weinverkaufs-) Messe in der Jahrhunderthalle in Bochum
Tivoli beginnt Sommersaison mit neuem Hotel und Spitzengastronomie
Kopenhagens Vergnügungspark-Klassiker öffnet vom 17. April bis 21. September 2008
Chop Suey – Nein danke!
Die filmische Reise führt zu Chinas wahren Delikatessen. Dabei schaut die Kamera Spitzenköchen, Garküchenbesitzern und einfachen Menschen beim Kochen über die Schulter – arte, Donnerstag, 07.02., 09:55 – 10:55 Uhr (VPS 09:55)
Seeohren – eine Delikatesse des Vollmonds
Seeohren gelten auf den Kanalinseln und insbesondere auf Guernsey als Leckerbissen. Dort heißen sie Ormers und sind den Abalonen ähnlich, wie man sie in an den Küsten der Mittelmeerländer findet
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Anthony Bourdain ist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit – DMAX, Mittwoch, 30.01., 06:10 – 07:00 Uhr
Airline Catering
Da sich die Rahmenbedingungen und die Ansprüche der Passagiere stark verändert haben, kommen Delikatessen wie Gänseleber (keine Stopfleber) und Kaviar heute kaum mehr in Frage
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Mit der Lizenz zum Kochen macht er sich rund um den Globus auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und ganz besonderen kulinarischen Köstlichkeiten – DMAX, Montag, 28.01., 06:10 – 07:00 Uhr
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Diesmal macht sich der Journalist und Küchenchef Anthony Bourdain auf seiner Suche nach ausgefallenen Delikatessen auf den Weg nach Schweden – DMAX, Freitag, 18.01., 06:15 – 07:00 Uhr
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach – DMAX, Dienstag, 15.01., 06:15 – 07:00 Uhr
Gourmet New Zealand Tour
Die zehntägige kulinarische Tour "Gourmet New Zealand" bereichern ab sofort das umfangreiche Angebot von Cruising Reise