Luxus-Wurst und Labskaus-Meister

Kabeleins,Dienstag, 19. Aug. 2008 um 16.45 Uhr. Luxus-Wurst und Labskaus-Meister: Im Restaurant „Parlament“ inder Hamburger Innenstadt brodelt es am Wochenende gewaltig

Schlemmerreise Frankreich

Die Gegend rund um Nyons ist eines der besten Olivenölgebiete der Welt. Der Film lüftet das Geheimnis der bekannten "Herbes de Provence", der speziellen Kräutermischung aus den Bergregionen – Mo, 18.08. um 16:00 Uhr hessen3

Chop Suey – Nein Danke!

EinsFestival, Donnerstag, 07.08., 20:15 – 21:00 Uhr. Essen ist Ausdruck chinesischer Lebenskunst. So unterschiedlich und facettenreich wie das riesige Land, so geheimnisumwittert und spannend ist auch die cuisine chinoise – die Küche im Reich der Mitte

Schlemmerreise Alpen

BR, Donnerstag, 07.08. um 17:00 Uhr. Nach einem kurzen Bootsausflug auf die Fraueninsel im Chiemsee geht es in die Klostertaverne "Zum Alten Wirt" nach Seeon, wo Küchenchef Christian Tremel eine Ochsenzunge auf Rahmsteinpilzen zubereitet