Odysso – Wissen entdecken
Eins Plus, Freitag, 26.12. um 14:00 Uhr. Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser? Darüber wird seit Jahrzehnten heftig gestritten – Meist mit einer gehörigen Portion Ideologie
Odysso – Wissen entdecken
Eins Plus, Donnerstag, 25.12. um 10:00 Uhr. Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser? Darüber wird seit Jahrzehnten heftig gestritten
Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser?
Eins Plus, Montag, 22.12. um 22:00 Uhr. Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser? Darüber wird seit Jahrzehnten heftig gestritten – Meist mit einer gehörigen Portion Ideologie
wissen aktuell – Wahrhaft nahrhaft
3Sat, Mittwoch, 12.11. um 20:15 Uhr. Noch nie war es so leicht, sich gesund zu ernähren – Und noch nie war es so schwer
Mutiertes Gen schützt vor Übergewicht und Diabetes
Einem Wissenschaftlerteam vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ist es unter der Leitung von Hadi Al-Hasani und Hans-Georg Joost gelungen, erstmals eine natürliche Mutation im Tbc1d1-Gen zu identifizieren, die Mäuse trotz fettreicher Kost schlank bleiben lässt und zudem vor Diabetes schützt
Ballaststoffe – kein überflüssiger Ballast
Im Darm können Ballaststoffe von körpereigenen Enzymen nicht verdaut werden – daher der Name "Ballast"-stoffe – Dass sie mehr als nur Ballast sind, nahmen Wissenschaftler bereits in den 1970er Jahren an
Ballaststoffe – kein überflüssiger Ballast
Im Darm können Ballaststoffe von körpereigenen Enzymen nicht verdaut werden – daher der Name "Ballast"-stoffe
Wie wird das Grillen zum Vergnügen?
Schwertfisch mit gegrilltem Paprikagemüse, Bärlauchwürstchen, mariniertes Hühnchen mit süß-scharfer Chilisoße oder Rumpsteak – egal ob ausgefallen oder traditionell, beim Grillen ist jeder sofort mit Begeisterung dabei
Vitamin D und Krebsvorbeugung
Experte empfiehlt 30 Minuten Sonne pro Tag
Was ist am Apfel so gesund?
Gesundheit bis ins hohe Alter! Wer wünscht sich das nicht für sich und für seine Kinder? Dabei ist das so einfach mit dem Genuss von einem Apfel pro Tag