Ina Finn
Herbstlicher Rinder-Schmortopf mit passenden Weintipps aus den Côtes du Rhône von Sommelière Ina Finn
Bib Gourmand Schweiz 2012
Neue Auszeichnungen – nach Kantonen sortiert
Übersicht Häuser – Bib Gourmand Schweiz 2011
Übersicht Häuser
Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente
Alle französischen Sternerestaurants 2010
Der Michelin Frankreich ist raus – viele neue Sterne – Leser bekommen jetzt Rabatt – 26 drei Sterne Restaurants, ein Neues – 77 zwei Sterne Restaurants, darunter 10 Neue – 455 ein Stern Restaurants, davon 47 neu
Alle Bib Gourmand Schweiz
Hier lesen Sie alle neuen, gestrichenen Bib Gourmand des Michelin Schweiz 2010 – sowie eine Gesamtübersicht aller Schweizer Bib Restaurants- nach Kantonen sortiert
Gourmet Reisen mit Dominik Poldan
Gourmet Reisen für Geist und Gaumen liegen voll im Trend – Ein gelungener Urlaub ohne gutes Essen ist zu Recht kaum vorstellbar – Die kroatische Insel Rab gehört zweifelsohne zum schönsten, was ein Urlaub an der kroatischen Adriaküste zu bieten hat – Und ausgerechnet auf diese Insel, genauer gesagt, in die Küche des 4-Sterne Hotels Arbiana, hat es Starkoch Dominik Poldan verschlagen
Französiche Küche in Berlin
Franz Michael Rohm berichtet in der Berliner Morgenpost über französische Küche und Köche in Berlin
Bib Gourmand Schweiz 2008
Nach Kantonen sortiert