Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Dresden: André Sarrasani und Mirko Reeh stellen neue Menükreation vor – Vier-Gänge-Menü unter anderem mit Kalbsrücken mit Parmesanschaum, Krautwickel mit Ziegenkäsefüllung und Orangen-Süßholzeis – Karten ab 69 Euro inklusive Vier-Gänge-Menü und Show – 16. November bis 13. Februar 2011
Holger Stromberg verrät dem ZDF, was bei der
Fußball-Nationalmannschaft auf den Teller kommt
Das kulinarische Angebot Macaus ist so facettenreich wie die Geschichte der ehemals portugiesischen und heute chinesischen Stadt – Rund 1.000 Restaurants erwarten die 550.000 Einwohner und die ausländischen Besucher – Den Überblick erleichtert eine neue Website – „Robuchon A Galera“ als einziges mit drei Sternen ausgezeichnet
Nach langem Reha Aufenthalt will der 76jährige Showmaster wieder ins ruhige Köln zurück
Saisonale und regionale Gaumenfreuden bekommen ein Gesicht! Mike Süsser aus der RTL-2-Doku-Soap „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ hat seit gestern eine eigene Kochshow, alle 2 Wochen beim Linzer (Österreich) Sender LT1
Peter Krüger vom Restaurant "Klostermühle", Gut Klostermühle, Alt Madlitz, ist "Brandenburger Meisterkoch 2010" – Matthias Diether vom Restaurant "first floor", Hotel Palace Berlin, wurde zum "Aufsteiger des Jahres 2010" gekürt
Die „Promi Kocharena“ mit Magdalena Brzeska, Achim Mentzel, Gitta Saxx, Marco Schreyl und Senna Guemmour am 19.09.2010 um 20.15 Uhr bei VOX – „Freestyle-Kochen“ – Ohne Plan, aber mit viel Improvisation bringen prominente Hobbyköche Sante de Santis ins Schwitzen
Das Frankfurter Goldman Restaurant bekam einen neuen Eigentümer: Thomas Haus, seit dreieinhalb Jahren Küchenchef, übernahm das 2006 von Ardi Goldman und Nikolaos Gatzias eröffnete Restaurant zum 1. September
Das Waltroper Parkfest vom 27. bis 29. August hat einiges zu bieten: Musik, Comedy, Kunstausstellungen und Familienprogramm werden durch ein kulinarisches Angebot abgerundet – Es kochen die Spitzenköche Stefan Manier und Holger Stromberg.
Nelson Müller ist Küchenchef der Rüttenscheider "Schote" – Nelson Müller ist auch TV-Koch, steht im WDR an Herd und Topf, brutzelt zudem in der ersten Fernsehliga der Gourmetgrößen bei Lanz – Lesen Sie alles über Nelson Müller