Kulinarische Spurensuche: China

In einem Privatrestaurant in der 'Geisterstraße' Pekings sind die Gäste scharf auf die tiefroten Flusskrebse, feurig gewürzt – ZDFdokukanal, Samstag, 10.05., 13:00 – 13:15 Uhr

Essen in China

Und entgegen aller Vorurteile, die im Westen existieren, muss man auch in China lange suchen, bis man Gerichte findet, die einem das Gruseln über den Rücken jagen