Blasen statt Grillen
Das Heissluftgebläse als Kunstobjekt: Ausstellung „B:EAST – Temporäres Kunst- und Kulturunternehmen“ in Nürnberg vom 21. – 28. Juli 2011 – Grillen mal anders!
Katalogsprache entschlüsseln
Katalogsprache – schwere Sprache: Allzu oft versprechen Kataloge das Blaue vom Himmel – Mit geschickten Worten wird freundlich beschrieben, was den Gast erwartet
CHEF-SACHE Cru De Cao Award 2011
Die Königin unter all den Zutaten, die man für ein gutes Dessert braucht, ist die Schokolade
Hierhin verreist Deutschland: Die zehn beliebtesten Urlaubsziele
Doch wohin? Das Urlaubsportal HolidayCheck.de hat die Reisebuchungen bei 91 Reiseveranstaltern für die Monate Juni bis September untersucht
Hotel der Woche: Hotel Brandenburger Tor in Potsdam
Höchsten Wohnkomfort bieten die 41 individuell gestalteten Gästezimmer – 19 sogenannte Residenz-Zimmer mit unterschiedlichen Raumgrößen befinden sich in den vier historisch wertvollen Stadthäusern
Marco Polo Low Budget Paris
Einer der absoluten Spitzenköche Frankreichs gab seine Sterne zurück, um endlich frei und kreativ zu arbeiten und seine Gourmet-Kunstwerke zu fairen Preisen anzubieten: Das erlaubt dem Gast zu speisen wie Gott in Frankreich, aber zu bürgerlichen Konditionen
GÄSTE 2011
Innovative Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, aktuelle Ernährungstrends sowie Kochkunst auf Spitzenniveau stehen im Mittelpunkt der Fachmesse GÄSTE, die vom 4. bis 6. September 2011 zum elften Mal nach Leipzig einlädt – Doch nicht nur auf der Messe wird Gastlichkeit groß geschrieben – Rund ums Jahr bietet Leipzig ein breites gastronomisches Spektrum an – zu Lande ebenso wie am Wasser
DB erweitert sein Südschweden-Spezial Ticket bis Stockholm
Damit können Reisende ab Hamburg und Berlin nun zum Preis ab 39 Euro (einfache Fahrt) von Deutschland über Kopenhagen bis in die schwedische Hauptstadt reisen
The Ritz-Carlton, Berlin mit ungewöhlichem Konferenz-Catering
Kaffee und Kuchen, Plätzchen und Tee – die Verpflegung bei Meetings oder Konferenzen ist meist eher eintönig – Für Abwechslung sorgen jetzt die neuen Kaffeepausen im The Ritz-Carlton, Berlin – Unterteilt in die sechs Themen ‚Berliner Mauer‘, ‚Kunst‘, ‚Fashion‘, ‚Paris‘, ‚Moskau‘ und ‚Kreuzberg‘ werden charakteristische Bereiche der Stadt auf kreative Art und Weise kulinarisch aufgegriffen
Sylt auf Französisch
Weite Sandstrände, weiße Dünen, raue Brandung, würzige Seeluft, steile Klippen, Glamour, Stille… Sylt? Nein, Ré!