Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Vereinfacht kann gesagt werden: Der Bund ist für die Gesetzgebung zuständig – ob allein oder gemeinsam mit den Organen der EU. Die Bundesländer sind für die Umsetzung der Gesetze und die Lebensmittelkontrolle verantwortlich
Deutschlands Nummer 1: Der bayerische Schweinsbraten“ Speisekarte Deutschland“-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann – Aktion des „ARD-Buffet“ im Ersten mit dem Bundesernährungsministerium und den dritten Fernsehprogrammen
Aktion Speisekarte Deutschland: Siegergericht Bremen: Jörg Sackmann und Oliver Mommsen bereiten Dienstag zu: Kohl und Pinkel (Eintopf mit Grützwurst) – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
Noch bis 8. Dezember online abstimmen – Aktion des "ARD-Buffet" im Ersten mit dem Bundesernährungsministerium und den dritten Fernsehprogrammen
Wählen Sie im Internet das beliebteste Regionalgericht ! – Der Wettbewerb des Bundesverbraucherministeriums mit der ARD und den dritten Fernsehprogrammen geht in die finale Runde
Verbraucher interpretieren Mindesthaltbarkeitsdatum falsch und schmeißen zu viel Lebensmittel in den Müll
Neues Internetportal lebensmittelwarnung.de geht online
Höhepunkt wird am 9. Oktober die Abschlussveranstaltung der Geschmackstage 2011 mit Bundesministerin Ilse Aigner, Johann Lafer sowie weiteren Köchen in Kooperation mit der Bundesgartenschau in Koblenz sein
Am ersten Juni wird die Milch gefeiert – dann findet in über 30 Ländern der Erde zum 54. Mal der "Internationale Tag der Milch" statt