Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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TripAdvisor-Report über die "Beste Zeit zum Buchen": Bericht stellt die günstigsten Buchungszeiten für Hotels in beliebten Destinationen weltweit für Reisen zur Hauptsaison (Juni bis August) vor – Sparpotenzial für Frühbucher von 23 Prozent in Europa und 33 Prozent in Berlin – Die beste Zeit zum Buchen von Hotels im Sommer – aufgeteilt nach Regionen weltweit
Im Wettbewerb um die Stadt mit dem attraktivsten Image setzt sich Paris gegen 50 andere Großstädte durch und verweist London auf Platz 2. Berlin und Amsterdam sind zum ersten Mal unter den zehn beliebtesten Metropolen, während Wien auf Platz 13 fällt. Die australische Stadt Sydney, seit 2011 eine der drei attraktivsten Städte, wird von Paris und New York überholt und fällt zurück auf den vierten Platz.
Airbnb hat das Reiseverhalten von mehr als 40 Millionen Reisenden analysiert und die Top 16 der aufregendsten Stadtviertel zusammengestellt. Hamburgs Hammerbook hat es dabei auf Platz 7 geschafft – Angeführt wird die Liste der besuchenswertesten Stadtteile von Chūō-ku in Osaka, Japan. Ein Viertel, das insbesondere durch seine künstlerischen Theater und kulinarisch vielfältigen Straßenstände begeistert
Am Tag entspannt eine Weltmetropole entdecken, die kulinarischen Kostbarkeiten der Region kennenlernen und den Abend mit dem Besuch einer lokalen Winzerei und Spa-Behandlung ausklingen lassen – Unter den zahlreichen Angeboten vom Reiseveranstalter Enchanting Travels findet jeder entdeckungsfreudige Genießer seinen persönlichen Favoriten
Auf den neuen Themenkreuzfahrten von Silversea können Gäste nicht nur Haute Cuisine auf hoher See genießen, sondern auch hinter die Gourmetkulissen blicken – David Bilsland, der ehemalige Dozent an der Londoner Kochschule "Le Cordon Bleu", weiht Gourmets in seine Geheimnisse ein
Der Euro ist auf Talfahrt und lässt so manches Reiseziel auch finanziell in weite Ferne rücken – Insbesondere amerikanische und asiatische Länder haben sich für deutsche Urlauber deutlich verteuert – Welche Regionen dennoch die Reisekasse schonen und wie sich im Vergleich …
Wie jedes Jahr, veranstaltet Thomas Kammeier auch dieses Jahr einen großen Charity event in Berlin – HUGOS Restaurant unterstützt Herzenswünsche e.V., Spitzenköche für Afrika und InterContinental Hotels Group (IHG) „Shelter in a storm“ mit jährlicher Trüffelparty – es gibt noch Karten!
Großer BUSINESS TRAVELLER-Report über die Besonderheiten, Fallstricke und Gefahren bei der Fahrt im Fond in zwölf internationalen Metropolen
Wenn der argentinische Turban-Koch in Portugal irgendwo auftaucht, ist er sofort von Autogrammjägern und Fans umringt –
Reise an die Grenze der Polarregion: Arktis