Pawel Oszczyk
Pawel Oszczyk: „Junger Wilder“ aus Warschau mit einer Vorliebe für geschmackliche Balanceakte

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Pawel Oszczyk: „Junger Wilder“ aus Warschau mit einer Vorliebe für geschmackliche Balanceakte
Frankreichs Gewürzgarten auf goldumrandeten Tellern
Top Barkeeper und Sommeliers erhalten Auszeichnung in Cognac
Der Winterflugplan für Europa wurde um 28 Low-Cost-Flüge pro Woche erweitert. Anbieter sind die drei Fluggesellschaften Easyjet, SkyEurope und Vueling
Zuviel Schaumschläger in der deutschen Küche – Der neue Gault Millau beklagt landplagenartige Modetorheiten – „Koch des Jahres“: Klaus Erfort in Saarbrücken – Mchael Kempf vom Facil (Berlin) wurde Aufsteiger des Jahres
Christian Lohse vom Fischers Fritz kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Michael Kempf vom Facil als Aufsteiger des Jahres gekürt – Thomas Altenberger ist Barkeeper des Jahres
Neue Verbindung: Frankfurt – Bristol ab Sommerflugplan 2008
Dass die europäische Spitzengastronomie keine reine Männerdomäne ist, zeigt der "Schlemmer Atlas" zur Ausgabe 2008 erstmals mit der Aufstellung "Die besten Köchinnen"
Mit Lichterglanz und Festschmaus sorgen
die hauptstädtischen Hoteliers in diesem
Jahr für unvergessliche Weihnachtsfeiertage
Die Berliner Hotellerie hat zu Weihnachten und Silvester wieder zahlreiche Angebote für einen stimmungsvollen Aufenthalt in der deutschen Hauptstadt kreiert