Im Universum des Weins

3SAT, Mittwoch, 27.08. um 21:05 Uhr. Wein ist ein wesentlicher Bestandteil der Kulturgeschichte der Menschen – Doch nur maßvoll genossen kommt seine "göttliche" Wirkung zum Tragen. – "Im Universum des Weins" ist eine Entdeckungsreise rund um den Wein

Wein als Geldanlage

Klangvolle Namen wie „Mouton Rothschild“, „Dom Perignon“ oder „Ornellaia“ lassen nicht nur Weinkenner aufhorchen – Auch Investoren, die
auf der Suche nach dem Besonderen sind, kommen mit den edlen Tropfen aus Frankreich und Italien auf ihre Kosten

Literarische Weinprobe

Auf der Literaturseite der Süddeutschen Zeitung ist eine Buchkritik erschienen, die einem schmalen gerade Seite umfassenden Brevier gewidmet ist, das die 2006 im Alter von 96 Jahren verstorbene deutsch-britische Autorin Sybille Bedford geschrieben hat: La Vie de Chateau

Neue Gourmet – Adresse in Bordeaux

Anfang Juni in der Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant seine Türen geöffnet – Chef de cuisine des „Pressoir d'Argent“ ist Pascal Nibaudeau, der drei Jahre mit Yves Mattagne im „Sea Grill“ zusammengearbeitet hat. „