Brunnenkresse
Das Frühlingskraut mit dem scharf-würzigen Aroma
DESTILLATA 2012
Brenner aus Deutschland und Tirol dominieren die internationale Edelbrandmeisterschaft
Süßer Kaviar: Walnusskonfitüre
Walnusskonfitüre ist jedoch eine süße Versuchung – Das Geheimnis liegt darin, dass die Konfitüre mit noch grünen Walnüssen zubereitet wird
Björn Freitag
Sternekoch Björn Freitag gibt Tipps zu Granatapfelsirup und zu Spanferkelbäckchen – WDR, Sonntag, 25. März 2012, 20.15 – 21.45 Uhr
Eine Hommage an die Kunst des Barkeepings
"Liquid Art – The Campari Negroni Contest": Die 20 Finalisten stehen fest
Werden Sie der Mixing Star 2012!
DISARONNO, der beliebteste italienische Likör der Welt, startet die zweite Auflage seines weltweiten, exklusiven Wettbewerbs THE DISARONNO MIXING STAR
Die innovativsten Kaffeeprodukte des Jahres 2012
Die diesjährigen Gewinner des Coffee Innovations Award stehen fest
Manfred Bacher
Der „gelbe Klassiker“ zu Ostern – Beste Eierlikörtorte mit VERPOORTEN vom Konditor-Weltmeister Manfred Bacher
Aus Unkraut wird ein Gourmet-Essen
Zeitschrift daheim in Deutschland zeigt, warum Wildgemüse wie Löwenzahn, Bärlauch und Sauerampfer nicht nur gesund, sondern auch lecker ist
Vitalhotel Kappel: Wein-Wellness beim Winzer
Inmitten der steirischen Weinberge liegt der familiäre Weinhof Kappel – Den Saft der steirischen Trauben verarbeitet Familie Kappel zu edlen Weinen und die Kraft der Beere wird im Vitalhotel für Wellness-Anwendungen genutzt