Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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So kennt man sie: kräftige rote Färbung, saftig, frisch und kalorienarm – die Tomate. Doch bringt man sie mit ihrem Herkunftsland Niederlande in Verbindung, fallen dem Verbraucher sofort die Worte "Gentechnik", "wässrig" und "geschmacklos" ein
SWR, Dienstag, 12.05., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Schubecks Hausmannskost Italien
Die Stadt Salzburg blickt auf eine lange Biertradition zurück, die von Klöstern und privaten Brauherren begründet wurde und bis heute gepflegt wird
SWR, Dienstag, 05.05., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schubecks Hausmannskost – Italien – Mit Alfons Schuhbeck, Sternekoch
Bahn fahren mit Bio-Siegel – Bodenständige und herzhafte Spezialitäten von Andreas Goldbach aus Baden-Württemberg bereichern im Mai das Speiseangebot in über 250 Bordrestaurants der Deutschen Bahn
Rezept zur heutigen Sendung: Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen
Kaum eine andere Urlaubsdestination verschreibt sich derart dem körperlichen und seelischen Wohl seiner Gäste wie das Ferienland Kufstein in Tirol
Qualität mit Biss – Der "Beste Knacker", die dekorativste Wurstplatte sowie weitere geschmackvolle Fleischerei-Produkte stehen im Mittelpunkt verschiedener Wettbewerbe, die zur Leipziger FleiFood (8. bis 11. November 2009) ausgetragen werden
SWR, Dienstag, 21.04., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schubecks Hausmannskost – Italien
NDR, Dienstag, 14.04. um 13:00 Uhr. Wolfgang Hoffmann möchte seine Freunde zu einem zünftigen "bayerischen Abend" einladen und braucht Rezepte für einen deftigen Schweinebraten mit Krautsalat und Knödel