Roland Trettl

Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche – Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche

Tillmann Hahn

Großer Gourmetpreis Mecklenburg-Vorpommern 2008: Spitzenkoch Tillmann Hahn zum 3. Mal in Folge bester Koch des Landes

„Promis unter Volldampf“

In "Promis unter Volldampf" am 25. Mai um 20.15 Uhr müssen vier Promis unter den strengen Augen von Küchenchef Holger Stromberg ein perfektes Menü für zwanzig verwöhnte Stammgäste zubereiten

Die 50 besten Restaurants der Welt

The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants: Ferran Adria zum 3. Mal hintereinander bester Koch der Welt – Heston Blumenthal wieder auf Platz 2 – Wissler ist bester Deutscher auf Platz 34, Wohlfahrt belegt Platz 35 und Hans Hass kommt auf den 42. Platz, Restaurant Dieter Müller ist 62., Winkler auf Platz 68, Helmut Thieltges schaffte es auf Platz 92.

Eine kulinarische Reise durch China

Ob der Hund nun eine leckere Delikatesse oder doch lieber ein sehr guter Kamerad ist, darüber tobt in China mittlerweile ein Kulturkampf – Pekings bester Koch zeigt, wie man die Pekingente richtig zubereitet – Phoenix, Samstag, 19.04., 19:15 – 19:45 Uhr – 1000 Köstlichkeiten – Wiederholung 6.5.08

Weingut Krone Assmannshausen

Weingut Krone Assmannshausen schlägt neues Kapitel in seiner Weingeschichte auf – Mit neuem Kooperationspartner auf zu neuen UfernFast 500 Jahre steht an den Ufern des Rheins ein Haus, das sich gastlich im wahrsten Sinne des Wortes nennen darf. Seit 1541 lässt sich die Geschichte des legendären „Hotel Krone Assmannshausen“ zurückverfolgen. Gut 300 Jahre später, man schrieb das Jahr 1860, gründete Erwin Brück das Weingut Krone mit seinem 60 Meter langen, per Hand in den Schiefer gehauenen, weiterlesen …