Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Von September bis November eifern die verschiedenen Regionen der Nord- und der Südinsel mit ihren Feierlichkeiten um die Wette. Nicht nur Gartenfreaks kommen auf ihre Kosten, sondern auch Gourmets, Weinliebhaber und Kunstinteressierte
Raus aus dem Alltag, rein in eine Luxus- Städtereise
Je persönlicher ein Hotel geführt wird, desto wohler fühlen sich die Gäste. Bestes Beispiel dafür ist das Top-Hotel Radisson SAS Resort Wutzschleife im oberen Bayerischen Wald
Kitzbühel lockt Feinschmecker vom 22. September bis 8. Oktober unter dem Motto „Kitz kulinarisch“ in die Gamsstadt
Jörg Zipprick (FTD) besucht die besten Patissiers der Welt
Suzhou – „Venedig des Ostens“, 88 Kilometer westlich von Shanghai, ist eine klassische chinesische Schönheit
Kantinenfraß in traumhafter Umgebung – Restaurantkritiker Niko Rechenberg warnt
Dine Around Programm – Schlemmen in Taba Heights
In den besten Restaurants schlemmen, was Spitzenköche kreiert haben – und dazu die passenden Weine genießen zu einem Preis, der kaum zu unterbieten ist. Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person
Nach dem großen Erfolg von „elBulli 1998-2002“ geht „elBulli 1994-1997“ zurück in der Geschichte Ferran Adriàs. Weitere fünf Kilogramm Buch mit atemberaubender Foodfotografie und einer ausführlichen Dokumentation führen zu den Anfängen der magischen Küche des Starkochs