Anne-Sophie Pic erhält den 3. Stern
Vorboten des Michelin Frankreich 2007
Neues Online-Jobportal: AHGZjobs
Ein neues, innovatives Online-Jobportal hat die fuehrende Branchenzeitung Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) gestartet. AHGZjobs bietet Stellenangebote fuer Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Touristik sowie eine Vielzahl zusaetzlicher Serviceangebote fuer Arbeitgeber und Bewerber
Ikarus im Hangar 7 ist Österreichs Business Restaurant des Jahres
Das WirtschaftsBlatt hat mit den renommiertesten Gastro-Kritikern des Landes die Wahl durchgeführt
Zacherl, Mälzer & Baudrexel sei Dank!
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Jahr 2006 seine Ausbildungsleistung um beeindruckende 7,4 Prozent gesteigert – Kochberuf beliebt wie nie bei der Jugend
Restaurantführer guide-bleu.ch 2008 mit neuem Konzept
Die Zeiten, wo Empfehlungen aus der Gastronomie von wenigen „Königsmachern“ publiziert wurden, sind vorbei – wenigstens für den Restaurantführer „guide-bleu.ch 2008“
18. Leipziger Fortbildungsveranstaltung für Ernährungstherapie
Mit aktuellen Themen aus Ernährungswissenschaft und Diätetik lädt die Sektion Sachsen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) am 15. März 2007 zur Leipziger Fortbildungsveranstaltung für Ernährungstherapie ein
Sohyi Kim – „Kim Kocht“
Kim kocht im Bacaro Sonntag, 28.01.2007 und Montag 29.01.2007
Aufruf zum ZEIT-Kochwettbewerb 2007
„Ein Menü für Siebeck: Innere Werte“
Lebensmittel einmal anders! Der neue Euro – Toques Kalender 2008
So können Lebensmittel aussehen! Der Euro – Toques Kalender 2008 mit exklusiven Fotos von Künstler Hartmut Seehuber
Nürnberger Jungköche sind die Besten
Nürnberger Berufsschulteam gewann den HOGA-Jugend-Pokal beim Jugendwettbewerb der 24. HOGA – Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Messe Nürnberg