Ärztliche Meldepflicht bei Vergiftungen bleibt auch unter europäischem Chemikalienrecht REACH erhalten
Broschüre bietet Überblick über Vergiftungsfälle im Jahr 2006
Wundermittel Statine?
Glaubt man aktuell veröffentlichten Studien, so können Statine nicht nur die LDL-Werte im Blut senken, sondern darüber hinaus vor Krebs und Alzheimer schützen sowie für eine bessere Lungenfunktion und Erregbarkeit des Mannes sorgen
Bei Fleisch, Milch und Honig kaum Überschreitungen von Rückstandshöchstmengen
BVL legt Jahresbericht 2006 zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor
Malachitgrün als Umweltkontaminante identifiziert
BfR-Studie liefert weltweit erste Hinweise auf Hintergrundbelastung von Abwässern und kommunalen Gewässern
Lebensmittel-Monitoring 2006
Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände – BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin – Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet
Abgepackte Salatmischungen
Das BfR rät zu besonderer Sorgfalt bei der Ernte und der Zubereitung von Salat, Blattgemüse und Kräutern
Dreckigste Plätze der Welt: China, Indien und Russland führen Feld an
Blacksmith-Institute kürt die „Dirty Ten“ der Umweltverschmutzung
Probiotische Durchfallmittel
Italienische Forscher haben probiotische Durchfallmittel, die sie in der Apotheke gekauft haben, auf deren Wirkung untersucht: Das Ergebnis, das im British Medical Journal BMJ veröffentlicht wurde, fiel nicht besonders gut aus
Gesund und vital bis ins hohe Alter
»Wir können uns jung essen«, erklärt Dr. med. Antje-Katrin Kühnemann in der »Neue Apotheken Jllustrierte EXTRA Generation 50+«
Zwischen gesund und giftig – Pflanzeninhaltsstoffe auf dem Prüfstand
4. BfR-Forum Verbraucherschutz diskutiert Strategien zur gesundheitlichen Bewertung pflanzlicher Stoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln