Die beste Weinkarte

Welches Restaurant, welche Bar, welche Hotelgastronomie hat die beste, innovativste Auswahl an Weinen aus den deutschen Anbaugebieten? Alle Gastronomen sind aufgerufen, sich zu beteiligen

Zuschauerkarten VOX Kocharena

Steffen Henssler bekommt es mit den Zutaten seiner Kontrahenten zu tun, mit denen er kreativ improvisiert, während die Hobbyköche sich an ihre Rezepte halten dürfen – 3 Termine im August in Köln

Morgen startet die Erdbeer-Saison in Brandenburg

Am morgigen Mittwoch (12. Juni) kann die Erdbeersaison von Agrarstaatssekretärin Kathrin Schneider im Gartenbauunternehmen Hübner in Derwitz offiziell gestartet werden – Botanisch gesehen zählen die Früchtchen der Erdbeere Nüsschen

Arizonas Wein Reisekarte

Weinanbaugebiete in Cochise County sowie im Rest des Staates Arizona bieten jetzt die Arizona-Reise-Weinkarte an. Die Karte ist für das Jahr 2013 gültig und kann für 20 Dollar in den verschiedenen Weinanbaugebieten, Geschäften oder online erworben werden

Michelin startet Webseite

Jetzt kann jeder für 69 Euro/Monat seine Wurstbude beim Michelin eintragen! Umfangreiches Angebot für Gastronomen: kostenloser Basiseintrag und kostenpflichtiges Premiumpaket – Empfehlungen des Guide MICHELIN klar durch Siegel gekennzeichnet: "Guide MICHELIN – getestet und empfohlen"

Kleine Weinernte in Europa zu erwarten

Nachdem die Weinerzeuger hierzulande zum Start der Hauptweinlese eine durchschnittliche Erntemenge von rund neun Millionen Hektolitern erwarten, zeichnen sich nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) für den Großteil der übrigen europäischen Weinbaunationen in diesem Jahr zum teil sehr deutliche Ernterückgänge ab