ARD-Buffet
ARD, Montag, 26.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Kalbsleber 'Berliner Art'
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 23.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu: Gebackener Garnelenreis mit Zimt im Brickteig
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 22.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink: Rinderfilet im Gewürzsud pochiert mit Wurzelgemüse
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 21.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Hannes Weber bereitet zu: Schinken im Gewürzbrot
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 20.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Entenbrust mit Sternanis und Zimt
ARD-Buffet
ARD, Montag, 19.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Cappuccino von Curry und Kokos
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 15.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: 'Kalbsroulade mit Parmesanspinat gefüllt'
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 14.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet zu: 'Paupiette (kleines Fleischröllchen) auf Zitronenrisotto'
Rouladenwoche im „ARD-Buffet“
82,8 Prozent der Deutschen essen laut einer Umfrage der SWR-Mittagssendung „ARD-Buffet“ gerne klassisch deutsche Gerichte – Eine der Speisen, die in der traditionellen Küche ihren festen Platz haben, ist die Rinderroulade – Seit 12. Oktober Rouladenwoche im „ARD-Buffet“
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 13.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: 'Kaninchenroulade'