Route 66
„Amerikas Hauptstraße“ im Herbst 2008: Der amerikanische Traum von Freiheit, Abenteuer, individuellem, ungebundenem Reisen, bezahlbar auch bei kleinem Geldbeutel, erfüllt sich auf der Route 66
Irrtümer der traditionellen Ernährungserziehung
Die Erziehung von Kindern ist heute viel liberaler als noch in unserer Eltern – oder Großelterngeneration. Dennoch halten sich bestimmte Tischregeln aus „Großmutters Zeiten“ hartnäckig. So zum Beispiel: „Iss den Teller leer!“
Warnhinweis für Azofarbstoffe
Lebensmittel mit Azofarbstoffen müssen künftig den Aufdruck „kann sich nachteilig auf die Aktivität und Konzentration von Kindern auswirken“ tragen
Wie Espresso zum kühlen Genuss wird
Mit langem Löffel und Strohhalm verziert gehört ein Glas Eiskaffee an Sommertagen in jede Eisdiele. Aufgrund der Sahnehaube und dem zugefügten Vanilleeis ist das Getränk allerdings eher als Dessert anzusehen
Winterziel Schenna bei Meran – Sonnenskilauf, Winterwandern und Kultur
Schenna bei Meran ist ein ideales Winterdomizil für Familien und Skifans mit Sinn für Gemütlichkeit und Entspannung bei milden Temperaturen
GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein – sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches
Waldviertler Käse wird zum Exportschlager
Käse-Erlebniswelt" entsteht in Heidenreichstein
Diätlebensmittel im Test
Spezielle Diätprodukte enthalten häufig mehr Fett und Kalorien als vergleichbare herkömmliche Lebensmittel. Das hat eine Untersuchung der Verbraucherzentrale Hamburg ergeben
Wer viel raucht, neigt eher zu Übergewicht
Vor allem junge Frauen hoffen oft, durch Rauchen ihr Körpergewicht besser kontrollieren zu können. Das ist jedoch zumindest für starke Raucher ein Trugschluss, denn sie sind häufiger übergewichtig oder fettleibig als gelegentliche Raucher und Nichtraucher
Kartoffel ist Lebensmittel der Zukunft
Auf den Tellern der Deutschen führt sie meist nur noch eine Randexistenz als Sättigungsbeilage. In vielen Ländern der Welt könnte sie künftig zu einer der wichtigsten Waffen gegen den Hunger werden: die Kartoffel