Buch: „Keine Angst vorm Winzer“
Das Buch „Keine Angst vorm Winzer“ zeigt, wovon und wie Winzer reden und warum ihnen Themen wie Rebsorten, Ausbau und Boden so wichtig sind
Frank Buchholz, Harriet Deris und Sante de Santis
Kulinarischer Höhenflug auf der LE GOURMET – "Neben Shows mit Spitzenköchen wie Frank Buchholz, Harriet Deris und Sante de Santis stehen in diesem Jahr die vielfältigen Mitmach-Angebote im Mittelpunkt der LE GOURMET", kündigt Projektdirektor Andreas Zachlod an. "
Frühe Rebblüte 2009
Die Reben blühen in diesem Jahr erneut viel früher als im Durchschnitt der Vorjahre – Nach einem Turbostart der Rebentwicklung verbunden mit einem sehr zeitigen Austrieb im April, weist die Rebvegetation derzeit einen Vorsprung von rund 8 – 10 Tagen gegenüber dem langjährigen Mittel auf
Kochbuch de Monats – The Barbecue-Bible
Sesam-Honig-Shrimps, Rosmarin-Schweinelende, Gegrillte Ananas-Salsa, Würzige Früchte in Tamarinden-Dressing, mal indisch, mal indianisch, mal türkisch – Ein Heiligabend-Spanferkel aus Kuba, mal Pizza – Dazu vortreffliche Tipps – Grilltabellen für Fisch beispielsweise
Bester Jungwinzer Deutschlands gesucht!
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) sucht auch 2009 wieder den "Besten Jungwinzer Deutschlands" – Junge Talente aus allen Anbauregionen Deutschlands können sich um den Nachwuchspreis der deutschen Weinwirtschaft bewerben
Maitre Bernard Antony bei Hanner
Maitre Bernard Antony, weltbester Käseaffineur, servierte bei Hanner in Mayerling persönlich einer illustren Käsekennerschaft seine besten Käse
Elf Michelin-Sterne feierten Feuerwerk der Gourmet-Küche im Grand SPA Resort A-ROSA
Ein Feuerwerk kulinarischer Kochkunst feierten am gestrigen Sonntag neun Köche mit zusammen elf Michelin-Sternen im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde
Wettbewerb „Gastgeber des Jahres“
Wettbewerb "Gastgeber des Jahres" in Rheinland-Pfalz startet mit neuen Kriterien – Mit dem Wettbewerb "Gastgeber des Jahres" (GdJ) will die Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH (RPT) auch in diesem Jahr Impulse für noch mehr Gastlichkeit in Rheinland-Pfalz setzen
Schlemmerreise Romantische Straße
Bayern, Samstag, 09.05., 15:45 – 16:15 Uhr. In Würzburg beginnt die Romantische Straße, die bis nach Füssen an die Alpen führtvon Balthasar Neumann erbauen ließen
Erdgaspokal der Schülerköche
Es ist soweit – Am 18. Mai 2009 verwandelt sich die Halle 3 der Messe Erfurt AG wieder in eine riesige Kocharena für ganz junge, kulinarische Talente