Neue Kochbuch von Michel Roux
Michel Roux zählt zu den besten und berühmtesten Köchen weltweit – Sein Restaurant The Waterside Inn in der Nähe von London hält schon seit genau 24 Jahren drei Michelin-Sterne
„Schwitzen auf Schweizer Art“ in der Alpenoase Flumserberg
Hier locken Wellnesserlebnisse in herrlicher Natur rund um plätschernde Bergbäche und kristallklare Bergseen
Das Ozeaneum in der Hansestadt Stralsund
Das im Sommer 2008 eröffnete Ozeaneum setzt als Neubau inmitten der historischen Hafeninsel der Hansestadt Stralsund einen besonderen Akzent zeitgenössischer Architektur
Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt
Was essen ganze Kerle, die selbst bei eisigen Temperaturen in Röcken herumlaufen und in der Freizeit Baumstämme werfen, wohl zu Abend? – So, 01.02. um 23:20 Uhr dmax
Südafrika naturnah bei airtours
Tierreichtum in privaten Naturreservaten, abwechslungsreiche Safari-Landschaften und kilometerlange Strandparadiese – airtours Reisen nach Südafrika sind ideal für alle, die naturnah und in stilvollem Ambiente reisen wollen
Meeresdelikatessen aus fünf Ländern
RBB, Samstag, 17.01. um 22:50 Uhr. Norwegen – Der arktische Kabeljau wandert immer zur gleichen Zeit und in riesigen Schwärmen von der eisigen Barentssee zum Laichen zu den Lofoten – Seine Ankunft feiern die Norweger mit einem Festessen
Weihnachten in Australien
Weihnachten in Australien ist für Europäer wie eine verkehrte Welt – Kein Schnee, keine Bratäpfel, kein Glühwein – stattdessen sind Sonne tanken am Strand, Freunde treffen und Barbecue sowie Sport an den Feiertagen typisch für Australier
Oregon – die Heimat des amerikanischen Weihnachtsbaums
Acht Millionen Tannen, Kiefern und Fichten – Weil der Staat Oregon im Nordwesten der USA mehr als doppelt so viele Weihnachtsbäume produziert wie er Einwohner hat, versorgt er auch einen großen Teil der restlichen Staaten
US-Themenparks für Umwelt- und Artenschutz aktiv
Wasserstoffbetriebene Shuttle-Busse und Teller aus Zuckerrohr: Die zehn Worlds of Discovery Parks sind in vielen Bereichen für die Umwelt aktiv
Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ erneut mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Im fünften Jahr in Folge ist das Ilsenburger Relais & Châteaux Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ mit seinem Gourmetrestaurant „Forellenstube“ nun erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden