Horst Lichter

Fernsehkoch Horst Lichter gibt den Verbrauchern eine Mitschuld an den Gammelfleischskandalen der jüngsten Zeit – In der PHOENIX-Sendung "Im Dialog" (Ausstrahlung Freitag, 27. Februar, 24 Uhr) sagte Lichter – "Der Schuldigste dabei ist für mich nach wie vor der Verbraucher

Horst Lichter

Fernsehkoch Horst Lichter gibt den Verbrauchern eine Mitschuld an den Gammelfleischskandalen der jüngsten Zeit – In der PHOENIX-Sendung "Im Dialog" (Ausstrahlung Freitag, 27. Februar, 24 Uhr) sagte Lichter – "Der Schuldigste dabei ist für mich nach wie vor der Verbraucher

Bio-Fingerfood auf der Grünen Woche 2009

Zucchiniroulade mit Tofu-Ananasfüllung? Da greift man nicht nur als Vegetarier gerne einmal zu – Gleich als nächstes gab es Gezupftes Rinderfilet in einer gebackenen Kräuterform – optisch wie geschmacklich war das BIO-Fingerfood von Select Catering sicher ein Renner auf der Grünen Woche 2009

Essen satt! – Volle Teller für wenig Geld

RTL2, Mittwoch, 14.01., 12:00 – 13:00 Uhr. Christoph H. hat sich mit seinem Restaurant 'Waldgeist' einen lang gehegten Traum erfüllt – Der 42-Jährige Gastronom ärgerte sich als Gast ständig über zu kleine Portionen, deshalb eröffnete er ein Lokal für Menschen mit einem Riesenappetit

Odysso – Wissen entdecken

Eins Plus, Freitag, 26.12. um 14:00 Uhr. Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser? Darüber wird seit Jahrzehnten heftig gestritten – Meist mit einer gehörigen Portion Ideologie

Björn Freitag Kochbuch

Großartige deutsche Sterneküche – Es ist das erste und einzige Sterne-Kochbuch, mit dem Sie sogar für Vegetarier und Freunde mit Laktose- oder Glutenunverträglichkeit auf höchstem Niveau mitkochen können – Mit über 50 Einzelrezepten bietet das Buch wirlich für jeden Geschmack grandiose Ideen