Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Küche Ostspaniens, die Levante, ist in agrarischer Hinsicht von Reis, Gemüse und Fischfang geprägt – So kennen die Valencianer zahlreiche Varianten des traditionellen Reisgerichts Paella, das auf dem offenen Feuer zubereitet wird
Ehemaliger Unterschlupf von Piraten und Schmugglern, Heimat einsamer Leuchtturmwächter und zahlreicher Schlangen – die Islas Columbretes (Kolumbretten-Inseln) ca – 60 Kilometer vor der Küste Castellon de la Plana im Land Valencia haben eine wilde Vergangenheit hinter sich
Es handelt sich hierbei um eine Tomaten – „Schlacht“, deren Beginn und Ende ein Böllerschuss verkündet und bei der sich die Teilnehmer pausenlos gegenseitig mit reifen Tomaten bewerfen
Die Gourmetrestaurants Ca Sento, La Sucursal, Torrijos und Alejandro sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und tragen dazu bei, dass Valencia einen Spitzenplatz auf der gastronomischen Weltkarte einnimmt – online Restaurantführer
Auf den Spuren des Handels mit Schnee und Eis
Valencia vertreibt den Winter – mit dem Frühlingsfest der Superlative – Fallas 2008
Die Stadt Valencia baut ihren Status als Spitzendestination kontinuierlich aus. Einer der weltbesten Yachthäfen, exklusive Spas, Luxushotels, Sterne-Restaurants, avantgardistische Architektur und historische Baudenkmäler, hochkarätige Sport- und Kulturveranstaltungen sowie viel Grün sind die Pluspunkte der Trendmetropole
Edle Tropfen auf dem ältesten Weinfest Spaniens
Traumhafte Strände mit insgesamt 107 „Blauen Flaggen“
Pünktlich zum Beginn des America’s Cup erscheint jetzt eine neue Ausgabe des Reisemagazins MERIAN über Valencia und die Costa Blanca