Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nach der Beendigung der Kooperation mit Gault&Millau hat ZS mit Anfang des Jahres die Zusammenarbeit mit dem unter Gastronomen weit geschätzten Gourmetführer GUSTO gestartet. Erstmals wird der GUSTO im Februar 2021 unter dem ZS Logo erscheinen.
Mehrheit ist für Aussortierung von Fleisch aus von COVID-19 betroffenen Produktionsstätten – Nach einem Corona-Fall größeren Ausmaßes in einem fleischverarbeitenden deutschen Betrieb hat YouGov die Deutschen nach Sorge und Meinung gefragt
Die Hälfte der Österreicher geht wieder in Restaurants, Kaffee- und Wirtshäuser – Einschränkungen trüben die Stimmung – Geselligkeit und Veranstaltungen fehlen
DEHOGA-Umfrage bestätigt dramatische Lage der Restaurants – 80 Prozent Umsatzeinbußen seit März – Öffnung der Betriebe unwirtschaftlich – DEHOGA-Präsident Zöllick: Rettungsfonds muss jetzt kommen
Der bekannte Vegan-Koch Attila Hildman erregt dieser Tage Aufmerksamkeit mit Verschwörungstheorien zur Corona-Krise. Die Corona-Epidemie sei eine große Lüge. Bill Gates, Freimaurer, Bilderberger und andere dunkle Kreise wollten eine Weltdiktatur errichten.
Die Ursachen für Unfruchtbarkeit bei Frauen sind vielfältig. Eine Studie analysierte jetzt das Essverhalten US-amerikanischer Frauen. Dabei beschäftigten sie sich mit Fertigessen und Fast Food, beziehungsweise Mahlzeiten, die nicht frisch zu Hause zubereitet worden waren. McDonalds statt Pille?
Passagiere dürften in zweierlei Hinsicht frustriert sein: Nicht nur fallen ihre Flüge wegen der Corona-Krise aus. Sie müssen sich außerdem mit der Kompromisslosigkeit vieler Airlines auseinandersetzen, die die eigenen Kunden wie Banken behandeln. Denn anstatt Reisenden ihr Geld zurückzuzahlen, spielen sie auf Zeit und erstatten den Ticketpreis häufig nicht.
Urlaub: Wie gehen die Deutschen mit dieser Ungewissheit nun um? Planen Sie dennoch, in diesem Sommer zu verreisen und welche Rolle spielt es dabei, ob sie in diesem Jahr bereits von Reiseausfällen betroffen waren?
Die Deutschen lieben Gyros und Kartoffelsalat – Low-Budget-Genuss: Sparsame Foodies setzen auf italienische und asiatische Küche
LOT Polish Airlines (LOT), kündigt die Übernahme von Condor an und schafft damit die Voraussetzungen, Condor sicher aus dem Schutzschirmverfahren zu führen