Matthias Diether

Berlin freut sich: Ex-Souschef von Sven Elverfeld wird Nachfolger von Matthias Buchholz im First Floor, Hotel Palace, Berlin – Matthias Buchholz nimmt ab Ende März eine Auszeit, um sich um seine Familie zu kümmern

Schweizer Küche in The Cambrian, Schweiz

Zeit für Neues – Rund zwei Jahre nach der Eröffnung des Solís Cambrian Hotel & Spa im Dezember 2007 formiert sich das Vier-Sterne-Superior-Haus neu und startet ab 15. November 2009 als „The Cambrian“ in die Wintersaison – Zukünftig genießen die Gäste im Restaurant Gerichte der klassischen Schweizer Küche in moderner Interpretation

Im Ritz-Carlton mit der ganzen Familie Urlaub machen

Ritz-Carlton stellt zwei attraktive Arrangements im Rahmen der Kampagne "ONE Vacation" vor: Im Preis enthaltene Leistungen in den Resorthotels sind: Übernachtung im Deluxe Zimmer für zwei Personen, amerikanisches Frühstück im Restaurant, täglicher Internetzugang und Ortsgespräche, Parkgebühren sowie die Teilnahme diverser Aktivitäten im Ritz Kids Programm für bis zu zwei Kinder

Ritz-Carlton Wolfsburg feiert 3. Stern

Drei Michelin-Sterne erstmals über Norddeutschland – Restaurant Aqua und Küchenchef Sven Elverfeld (40) erreichen höchste Auszeichnung der Gourmetwelt – Elverfeld: „Meinen besonderen Dank an Souschef Jens Fischer und Chef-Pâtissiere Nadja Hartl“!