Sterneregen in Japan
MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe2011 erscheint – 12 restaurants mit 3 Sternen, 46 ** Sterne und 185 mit einem Stern – Wir haben alle aufgeführt – Meldung in Englisch

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe2011 erscheint – 12 restaurants mit 3 Sternen, 46 ** Sterne und 185 mit einem Stern – Wir haben alle aufgeführt – Meldung in Englisch
Die neue "Promi Kocharena" mit verschärften Regeln: noch härter – noch spannender! Kai Böcking, Mathieu Carrière, Claudelle Deckert, Marek Erhardt und Christina "Mausi" Lugner kochen gegen den Profi Steffen Henssler – Am 31.10.2010 um 20:15 Uhr bei VOX
Jens Darsow spricht mit Robert Scheibe, dem Chefkoch vom Restaurant „The Grill“ – The Ritz-Carlton Wolfsburg
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente
Seit Herbst 2005 bietet Deutschlands erstes Fingerfoodrestaurant unkomplizierte Spitzenküche im 1. Stock des legendären Schmidt Theaters in Hamburg St.Pauli – Die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto hat vier Gerichte zur Dips-Jubiläumskarte im Herbst beigesteuert
Ab sofort kann in der Dominikanischen Republik noch vielfältiger geschlemmt werden – Anlässlich der Ernennung Santo Domingos zur Kulturhauptstadt Amerikas 2010 hat die Vereinigung Dominikanischer Restaurants (ADERES) die "Gastronomische Route" ins Leben gerufen
Ein Schweizer kocht auf den Malediven – Daniel Steiner ist der neue Küchenchef des Coco Palm Bodu Hithi
"400 kulinarische Reisen, die Sie nie vergessen werden" führt den Leser von den uralten Olivenhainen Griechenlands über die raue Berg- und Moorlandschaft Schottlands mit ihren Wild- und Fischspezialitäten bis zu den Kaffeeplantagen in Äthiopien
Der Aldiana Zypern entführt seine Gäste kulinarisch ab sofort ins „Land der aufgehenden Sonne“: Ob Sushi, Ramen oder Udonnudeln – im neu eröffneten à la Carte-Restaurant „Kansui“ genießen Feinschmecker die Vielfalt der japanischen Küche – Küchenchef Tim Hofmeyer
Onliner essen Pizza, Nuggets, Chips, Instant Suppen und Bier (!?) – Casino bittet: "Wir empfehlen nur, dass Sie sich beim Knabbern mässigen. Die Gesundheit unserer Spieler ist uns wichtig"