Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die meisten Espressomaschinen im Test liefern zwar geschmackvollen Espresso und schönen Milchschaum, doch die Preisunterschiede sind enorm – Die Stiftung Warentest untersuchte zwölf vollautomatische Espressomaschinen zu Preisen zwischen rund 600 und knapp 1700 Euro
7 von 19 Würzölen zu Preisen zwischen knapp 7 und rund 75 Euro pro Liter schneiden bei einem Test der Stiftung Warentest mit "mangelhaft" ab, vor einem Würzöl warnen die Tester sogar ausdrücklich, weil es einen wahren Cocktail an kritischen Substanzen enthält
Das weltberühmte Restaurant elBulli des spanischen Meisterkochs Ferran Adrià wird im Jahr 2014 in eine gemeinnützige Stiftung umgewandelt. Das Lokal soll auf diese Weise zu einer Art Ideenküche werden, in der Köche, Kellermeister und andere Fachleute an neuen gastronomischen Konzepten arbeiten
Junge Fachleute aus der Gastronomie und Hotellerie können sich für den Förderpreis der in Düsseldorf ansässigen Gerhard Günnewig Stiftung bewerben
Erstmals entschloss sich die ARCOTEL Gruppe im Jahr 2009, mit einer Spende gemeinnützige Projekte zu unterstützen – Die Wahl fiel dabei auf Organisationen, die sich mit großem Engagement dafür einsetzen, dass vor allem den jungen Menschen in unserer Gesellschaft geholfen werden kann
Ungesundes Fastfood-Essen soll der Vergangenheit angehören: Die Roland Berger Stiftung und die Sarah Wiener Stiftung arbeiten künftig zusammen, um Kindern und Jugendlichen aus sozial benachteiligten Schichten gesunde Ernährung nahezubringen
Rund 85.000 getestete Produkte und 1.600 untersuchte Dienstleistungen: Die Stiftung Warentest erleichtert seit 45 Jahren die Entscheidung beim Einkauf – Verbraucher beschreiben sie in einer Umfrage als vertrauenswürdig, kompetent und objektiv
Mit ihrem test Spezial Fernsehgeräte will die Stiftung Warentest für Klarheit sorgen und bei der Kaufentscheidung helfen – Insgesamt 59 Fernseher zwischen 380 und 2400 Euro wurden im Testlabor eingehend geprüft
Empfehlenswerte Blu-ray-Spieler gibt es schon für deutlich unter 200 Euro – Die Schlechte: Viele sind langsam – Vom Starten des Gerätes bis zum ersten Bild vergehen teilweise mehr als 50 Sekunden
Ob Pad oder Kapsel: Der schwarze Kaffee schmeckte den Testern überwiegend "gut", bei den Geräten Tchibo Cafissimo und Petra KM 45 allerdings nur "befriedigend"