Paul Pairet kocht

Chinas größtes Luxushotel steht in Shanghai – über die avantgardistische Küche herrscht Sternekoch Paul Pairet

Klaus Heidel

Das L´Etoile und sein zugehöriges Bistro wurden am 30.6.05 geschlossen. Über den Verbleib von Klaus Heidel ist noch nichts bekannt, die Immobilie steht zum Verkauf oder zur Vermietung, sowie weitere News über Markus Rathe, Bernhard Zorn und Fritz Schilling.