Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die neue Endverbrauchermesse im Marktplatz-Stil, für alle, die regionale Spezialitäten schätzen, neue kulinarische Entdeckungen suchen, authentische Geschmackserlebnisse lieben und mit den Produzenten persönlich ins Gespräch kommen möchten
Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Kolja Kleeberg – heute im RBB TV um 18.40 Uhr
Die beiden Prüfergruppen werden zunächst für die Bewertung von Ölen im Rahmen der DGF-Rapsölmedaille verantwortlich zeichnen – Es ist zudem geplant, auch Prüfungen im Auftrag von Herstellern durchzuführen, um deren Qualitätssicherung zu stärken
M,O,C, München, 9. – 11. November 2012 – 250 Aussteller bieten bei der größten Endverbrauchermesse in Süddeutschland mit Orders und Direktverkauf nicht nur Wein aus allen maßgeblichen Anbaugebieten der Welt
Rapsöl ist weiterhin das beliebteste Speiseöl der Deutschen
LAVES untersucht Babybrei im Gläschen auf 3-MCPD-Ester mit erfreulichem Ergebnis
Preisverleihung anlässlich der BioFach 2012 – Experten testeten 1015 Lebensmittel aus ökologischer Herstellung von 190 Unternehmen
23 native Rapsöle erhalten für ihren ausgezeichneten Geschmack die DGF-Rapsöl-Medaille 2011/2012
Neue fünfteilige Kochreihe startet am 17.8. um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen – Eine Frage beschäftigt auf der Reise alle: Wer kocht das beste Landmenü?
Alten Vorurteilen zum Trotz erhöhen Fette sowie Cholesterin aus natürlichen Lebensmitteln nicht den Cholesterinspiegel im Blut, sondern wirken teilweise schützend auf die Blutgefäße