Jamie at Home
Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. "Königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen", "Essbares Elfenbein" – so vielfältig sind seine Namen – So, 26.04. um 14:00 Uhr rtl2
Klaus Wemmer
Eine fachkundige, neutrale Jury wählte die "Besten aus den Kreisen Kleve und Wesel" aus – Der Preisträger in der Kategorie Gastronomie ist in diesem Jahr das Landhaus Beckmann in Kalkar mit dem Euro-Toques Sterne-Koch Klaus Wemmer
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 24.04. um 18:20 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr. Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Donnerstag, 23.04. um 11:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 23.04. um 19:00 Uhr. Martin, 29 Jahre, Student
Benjamin Gillert
Frühling ist Spargelzeit – Ein passender Anlass für den Hattenheimer Weinpunkt Barth & Lang am Sonntag, 17. Mai 2009, um 19:00 Uhr zum Spargelessen einzuladen – Gastgeber Benjamin Gillert serviert vier Gänge rund um das edle Stangengewächs
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 22.04., 16:05 – 17:00 Uhr. Champagner-Risotto mit weißem Spargel – Mit Ingo Beth
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, , 22.04. um 14:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 22.04. um 17:35 Uhr. Im April ist es endlich soweit – Die ersten deutschen Spargelstangen werden geerntet – Natürlich kann man ihn pur, nur mit Butter oder Salzkartoffeln genießen
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 20.04. um 22:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken.