Deutsche Küche in neuem Glanz

Weißwurst mit Brezel und süßem Senf, Boulette und Berliner Weisse, Sylter rote Grütze mit Schlagsahne – Das waren einige kulinarische Köstlichkeiten, die den Bewohnern in Seniorenzentren von SV Deutschland serviert wurden

Ein würziger Trollinger mit Tiefgang

Rubinrot und dunkel zeigt sich der 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. im Glas – In die Nase steigen intensive Aromen von roter Johannisbeere, Walnuss, Wachholder und Pfeffer auf

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 08.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Küchenklassiker – Leberspätzle – Mit Timo Böckle, Küchenmeister und Ingrid Börsig, Zuschauerin

Küchenklassiker

SWR, Samstag, 04.10., 20:15 – 21:45 Uhr. Küchenklassiker wie Spätzle und Saumagen stehen heute Abend im Mittelpunkt des Interesses – Vincent Klink zeigt seine 'Kochkunst' bei echten schwäbischen Krautspätzle

Die Schwäbische Küche

Die Schwäbische Küche ist im Gegensatz zur französisch beeinflussten Badischen Küche eher einfach und bodenständig – Sie ist beheimatet im Schwabenland, das große Teile Württembergs umfasst, die Region Bayerisch Schwaben sowie das bis ins Österreichische reichende Allgäu

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 05.09. um 18:20 Uhr. Kindergerichte auf die Schnelle – Deshalb haben die WDR – Fernsehköche Martina und Moritz diesmal Gesellschaft in der Küche