Putengerichte – köstlich, leicht und vielfältig
Neue Aktion für Gastronomie und GV von CMA und Service-Bund
Mega-Mahlzeit!
K1 – Reportage – Wenn der große Hunger kommt – "K1 Reportage" hat hinter die Kulissen eines Luxus-Restaurants, einer Mensa und einer Riesenschnitzel-Produktion geschaut – So, 21.09. um 23:20 Uhr
service: trends
Knusprig, saftig, kross – So wird Schnitzel richtig lecker! – Do, 11.09. um 05:00 Uhr HR
Getöse an der Friteuse
Kabel1, Donnerstag, 11.09., 16:45 – 17:45 Uhr. Testlauf für ein völlig neues Gericht – Küchenchef Dirk Hanisch (41) will Italien und Deutschland auf einem Teller vereinen. Seine Idee: Das 'Pizza-Schnitzel'
service: trends
Knusprig, saftig, kross – So wird Schnitzel richtig lecker! – Mi, 10.09. um 18:50 Uhr, HR
Dicke brauchen mehr Eiweiß
Wer abnehmen möchte, muss den Fettfallen entkommen und den Stoffwechsel durch Fettkiller anheizen, empfiehlt Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik
Was Deutschland isst und trinkt
RTL2, Montag, 01.09., 19:00 – 20:00 Uhr. Deftige Hausmannkost oder doch lieber Pasta? 'Schau dich schlau!' begibt sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland, auf der Suche nach den Lieblingsspeisen und -getränken der Deutschen
Umfrage zur Biergartensaison
Die Konsumflaute in Deutschland hat sich auch in der laufenden Biergartensaison bemerkbar gemacht – Zwar konnten 21 Prozent der Befragten ein Umsatzplus verbuchen, doch ging bei fast der Hälfte der Unternehmer (48,4 Prozent) der Umsatz gegenüber der Vorjahressaison zurück
Wasserberger Schlemmermarkt
Fettes und Feines: Auf dem "Wasserberger Schlemmermarkt" möchte Rainer Hensen (47) zu den Besten gehören – "Abenteuer Alltag – So leben wir Deutschen" , kabel1, 26.08, 16.45 Uhr
Klassiker der guten Küche
Was haben Wiener Schnitzel, Spaghetti mit Tomatensauce und Bayerische Creme gemeinsam? Jeder kennt und liebt sie! Das Kochbuch "Klassiker der guten Küche" nennt 150 Rezepte für 9,95 Euro