Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Daten der KidsVA lassen Tendenzen erkennen, dass Kinder und Eltern mit den Themen Ernährung und Bewegung bewusster umgehen – es wird weniger genascht – Die stillen oder kohlensäurehaltigen Wasser (71 Prozent) lösen Fruchtsäfte (70 Prozent) als Top-Durstlöscher ab
Haubenkoch Thomas M. Walkensteiner zaubert zu diesen Weindegustationen eigens kreierte 7-Gänge-Menüs
Mit dem Besten aus den vergangenen fünf Jahren und zwei Highlight-Events feiert das Restaurant Weinrot seinen fünften Geburtstag…
Mit Gourmetmenüs für Kinder wollen Restaurants in Arbois auch schon ihre kleinen Gäste an die „Haute Cuisine“ heranführen. Statt Pommes und Fischstäbchen stehen hier bis zu dreigängige Menüs aus regionalen Produkten auf der Kinderkarte
Condor mit acht Premium Menüs zusätzlich zur enthaltenen Bordverpflegung
Kühe werden mit Biertreber massiert, Heu wird zu Suppe und Schnaps verarbeitet, Schinken in Asphalt gekocht – die Schweiz ist für viele kulinarische Überraschungen gut – Phoenix, Donnerstag, 02.08., 09:45 – 10:30 Uhr
„Kaffee und Spirituosen sind das Traumpaar dieses Sommers!“, ist sich Nils Boese, renommierter Kaffee- und Spirituosenexperte aus Hildesheim, sicher
Jahresbericht Lebensmittelüberwachung 2006: Mängel bei Hygiene und Kennzeichnung bleiben auf Vorjahresniveau – Rund zwölf Prozent der kontrollierten Betriebe verstießen gegen Hygienebestimmunge
Fresh'N'Friends – Berlins trendigster Bio Supermarkt in der Kastanienallee, Berlin
Johannes B. Kerner und seine Köche brutzeln fleißig weiter und kreieren neue Köstlichkeiten. Mit dabei: Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Steffi Kerber, Horst Lichter und Tim Mälzer. ZDFdokukanal, Montag, 30.07., 21:45 – 22:45 Uhr