Genussvoll Reisen
HR, Dienstag, 21.10., 18:50 – 19:15 Uhr. Erholung für Leib und Seele: 'service: reisen' stellt diesmal ausgefallene Urlaubsziele für Genießer vor
Ehemaligentreffen bei Schassbergers
Seit über 40 Jahren werden am Ebnisee junge Menschen auf ihr Berufsleben in der Hotellerie und Gastronomie vorbereitet – Da war es höchste Zeit zu einem Treffen ehemaliger Mitarbeiter und Auszubildender einzuladen
Von Genießern für Genießer – Gourmet-Festival Sylt
10 Years – 10 Stars: Unter diesem Motto weisen vom 22. bis 25. Januar 2009 zahlreiche Michelin-Sterne den Weg auf die Genussinsel
Gourmet-Festival Sylt
10 Years – 10 Stars: Unter diesem Motto weisen vom 22. bis 25. Januar 2009 zahlreiche Michelin-Sterne den Weg auf die Genussinsel – Holger Bodendorf, Franz Ganser, Johannes King, Pius Regli und Detlef
Tappe laden ein – Top Chefs wie Dieter Koschina oder Juan Amador kommen
Deutscher Wein – der Württemberg-Trollinger
Der Trollinger, auch Blauer Trollinger genannt, ist ein Rotwein. Der Name entstand wahrscheinlich aus der Bezeichnung "Tirolinger", da die Ursprungs-Rebsorte der südtiroler Vernatsch war, nicht zu verwechseln mit dem italienischen Vernaccia
Willi wills wissen – Auf geht’s zur Wiesn!
ARD, Samstag, 20.09., 10:03 – 10:30 Uhr. Zum Oktoberfest, dem größten Volksfest der Welt, muss Willi unbedingt hin! Schon Wochen vorher beginnt der Aufbau der vielen Stände und Zelte auf der Münchner Theresienwiese
Schlemmerreise Herbst
Werner Teufl beginnt seine „Schlemmerreise“ in Südtirol am Fuße der sagenumwobenen Dolomiten und reist über Brixen und Bozen bis ins weltberühmte Kurbad Meran mit seinem mediterranem Klima
Der Varta-Führer 2009 kommt im Oktober in den Handel
Verlässlich, aktuell und konsequent kritisch – so präsentiert sich die umfangreich aktualisierte 52. Auflage des renommierten Hotel- und Restaurantführers, die ab Oktober 2008 im Fachhandel erhältlich ist
Glutenfreie Ciabatta-Brötchen von Schär
Beim LifeCare Food Award haben die Ciabatta-Brötchen zum Fertigbacken von Schär die Jury und die Verbraucher in allen vier Kriterien – Geschmack, Inhaltsstoffe, Innovation und Ausgewogenheit – überzeugt und dürfen sich nun mit dem Signet „Ausgezeichnetes Lebensmittel“ schmücken
Gourmet Festival mit Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt
Indochine-Küchenchef Wini BRUGGER, Fernseh-Sternekoch Mario KOTASKA und Spitzenkoch Andreas MAYER sorgen an den verschiedenen Lunch-Veranstaltungen für Gourmet-Erlebnisse auf höchstem Niveau