Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Hospitality Career Award“ in für die junge Elite in Hotellerie, Catering und Gastronomie verliehen – Der „Hospitality Career Award 2009“ geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie)
Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Armin Karrer in Fellbach, Markus Philippi in Meersburg und Patrick Spies in Pfinztal – Melanie Wagner aus Oberbergen ist "Sommelier des Jahres" – Henry-Oskar Fried aus Tonbach kreierte das "Menü des Jahres" – Otto Fehrenbacher aus Lahr führt die "Kochschule des Jahres
Im Rahmen des neuen "Celebrity Life”-Programms erhebt Celebrity Cruises gemeinsam mit den Gästen das Glas auf die diesjährige Weinlese – Bis zum 15. Dezember 2009 haben Gäste die Möglichkeit, an Bord die aktuelle Weinlese zu feiern
Koch des Jahres: Wahabi Nouri in Hamburg – „Aufsteiger des Jahres“: Jakob Stüttgen – 858 Restaurants ausgezeichnet – 19 Punkte für Christian Jürgens in Rottach-Egern und Christian Lohse in Berlin im neuen Gault Millau 2010 – Vormarsch der jungen Garde einer kreativen und spannenden Küche
Auch 2010 legt das Fünf-Sterne Hotel auf der Wartburg in Eisenach die erfolgreiche Veranstaltungsreihe "Kulinarium" erneut auf – Küchenchef Peter Thiel vergoldet diesen theatralisch-kulinarischen Abend mit einem Vier-Gang-Menü
Am Samstag, den 14. November 2009, haben Weinliebhaber und -genießer von 11 bis 21 Uhr die einmalige Gelegenheit, die 1.750 prämierten Weine aus dem Wettbewerb MUNDUSvini 2009 im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße kennenzulernen und zu
probieren
Der Berliner 2 Sternekoch im Interview
Wer seine Ferien in Spanien, Sardinien, Portugal oder einem anderen beliebten Reiseland unter südlicher Sonne verbringen möchte, sollte rechtzeitig an einen Mietwagen denken, denn die Engpässe am Mietwagenmarkt sind immer noch vorhanden
Stuart Pigott, "einer der weltweit bedeutendsten Weinkritiker" (FAZ) sowie Carsten Sebastian Henn "Deutschlands König des kulinarischen Krimis" (WDR) geben gemeinsam mit Christina Fischer, FISCHERS Weingenuss & Tafelfreuden den Startschuss zu einer spannenden Weinreise durch Deutschland
Mit Mantis Collection und White Desert geht es auf eine Safari der Superlative – Zwei Kontinente stehen auf dem Programm der 15-tägigen Reise, die mit einem Kennenlern- und Briefingtag in der südafrikanischen Metropole Kapstadt beginnt