Rezept
"Gefüllte Hähnchenbrust mit Koriander und Senfkörnern, Sellerie und Kräuter-Möhren"
Lafer Einfach kochen!: Weihnachtliche Vorspeisen
Sternekoch Johann Lafer hat für seine Sendung zwei köstliche Weihnachtsmenüs exklusiv entwickelt – SWR, Donnerstag, 06.12., 18:15 – 18:45 Uhr
kochen & genießen kooperiert mit dem Gewürzhersteller Ostmann
In Kooperation mit dem Gewürzhersteller Ostmann ist jedem Heft das Gewürz des Monats "Karamell Vanillin Zucker" beigelegt
Roggen: Grundlage deutscher Backvielfalt
Bei Roggenbrötchen zählen Geschmack und Gesundheit – Roggenbäcker-Rezeptpreise 2007 an kreative Nachwuchsbäcker
Licher Eisvogel-Pokal 2007
Joaquin Badia Tardio nimmt die Siegerprämie mit nach Frankfurt
kochen & genießen erscheint mit Postkarten-Special
Das Booklet bietet einen hervorragenden Anreiz, die Weihnachtspost dieses Jahr rechtzeitig zu verschicken…
„Baden-Württemberg isst am besten“
Unter dem Titel ,,Baden-Württemberg isst am besten“ will sich das Bundesland künftig noch deutlicher als „Genießerland” positionieren
Kochbuch: "Die junge hessische Küche"
Traditionell, experimentell und erfrischend anders. André Großfeld und Mirko Reeh legen vor
Tohru Nakamura siegt vor Karl Nikolas Spitzner
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
Rapsöl, der ideale Schmierstoff für Blattsalatkreationen
Informationsbroschüre "Salate zum Sattessen" erschienen