Wolfgang Nagler
München: Das Restaurant Bistro Terrine ist wegen „Umbaumassnahmen“ geschlossen.
Lauda Air
Das Reggae-Land kommt immer näher – Ab November: Direktflug von Wien nach Jamaikas Montego Bay
Ko Miyagi
Frankurter Sushi-Sho mit neuen Gerichten: Machha, ein Käsekuchen aus japanischem Grünen Tee, Haiku, ein von Japanern bevorzugter französischer Landwein, der besonders gut mit Sushi-Gerichten korrespondiert
What’s New In California
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.
Außer-Haus-Verzehr in Deutschland
Steht die Trendwende bevor? Studie untersucht aktuelle Entwicklungen und Trends
7. Tag des Deutschen Butterbrotes!
Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.
Exklusives Package auf Mallorca: „Jet Set aufs Grün“
Ein eigenes Flugzeug, Limousinentransfer und Michelin-Menüs in edlem Ambiente: Ab Januar 2006 bietet das Mardavall Hotel & Spa auf Mallorca das exquisite Package „Jet Set aufs Grün“ an, das Luxus und Genuss pur verheißt. Ab 4000 Euro p.P.bei 8 Reisenden.
Oliver Lisso
Wine & Dine im neuen Le Soleil – Ein öffentliches Kulinarium im neuen Restaurant des Le Royal Méridien Hamburg
Radisson SAS Media Harbour Hotel Düsseldorf:
„Eigentlich sind wir ein Restaurant mit einem Hotel drum herum“, sagt Hotel-Direktor Thomas Swieca augenzwinkernd. AMANO ist mehr als eine Trattoria. Handgemacht und einfach zubereitet aus marktfrischen Zutaten sind die Speisen, von der Pasta bis zum Panna cotta.
Tim Raue, Sven Feldmann, Sybille Milde, Andreas Krolik, Mario Corti und Mansur Memarian
Wer wird Aufsteiger des Jahres 2005? Stimmen Sie bis zum 15.10.05 ab