ARD-Buffet
Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Kartoffelrösti mit Lachstatar und Feldsalat – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
Grundlagenvokabular Sensorik
Begriffskatalog für die sensorische Beschreibung von Lebensmitteln – Von Experten erarbeitet – Tipps für die Anwendung von Sensorik-Methoden in der Praxis
ARD-Buffet
Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Rosenkohl mit Rinderhack und Schwarzkümmel gefüllt – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
ARD-Buffet
Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Im Zitronensud pochierte Hähnchenbrust mit gelben Linsen – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
Essen macht gesund
Gute Gesundheit und mehr Wohlbefinden mit der richtigen Ernährung – der neue Ratgeber von Reader’s Digest präsentiert die besten Lebensmittel gegen die häufigsten Krankheiten und Beschwerden
Gewohnheiten ändern – Energie sparen
Kostenloser Öko-Haushaltsplaner hilft, gute Vorsätze in die Tat umzusetzen
Die neuesten Diäten im Test
Großes Minus für die Dukan-Diät – Vier Diäten im Test – zwei punkten durch gutes Bewegungsprogramm
„Speisekarte Deutschland“-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann
Deutschlands Nummer 1: Der bayerische Schweinsbraten“ Speisekarte Deutschland“-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann – Aktion des „ARD-Buffet“ im Ersten mit dem Bundesernährungsministerium und den dritten Fernsehprogrammen
ARD-Buffet
Aktion Speisekarte Deutschland: Siegergericht Bremen: Jörg Sackmann und Oliver Mommsen bereiten Dienstag zu: Kohl und Pinkel (Eintopf mit Grützwurst) – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
St. Moritz Gourmet Festival
Portrait Küchenchefs & Gastköche