Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen.
GEORGE ist bestes Restaurant Dortmunds – GEORGE Fine Dine, das Gourmetrestaurant im Pullman Dortmund ist in der Rubrik „Top Ten-Sternverdächtig“ mit dem ersten Platz ausgezeichnet und somit zum besten Restaurant Dortmunds und des Umlands gekürt worden
Typisch Brasserie – und das mitten im Zentrum der Hauptstadt am Potsdamer Platz – Küchenchef Jörgen Sodemann und Restaurantleiter Marcus Scharon sind die persönlichen Gastgeber für jeden Berliner und Berlin-Besucher, der hier einkehrt
Der Geschmack von Schokolade verspricht Gaumenfreuden und weckt Kindheitserinnerungen – Zwischen dem 1. November 2009 und dem 31. Januar 2010 lockt Sofitel mit süßem Genuss und lädt seine Gäste ein, das exklusive „I Love Chocolate“ Angebot zu entdecken – Es ist in 26 Ländern und mehr als 85 Hotels buchbar
Vom 23. bis 25. Oktober heißt es wieder Bühne frei für das kulinarische Highlight in München – Ein umfangreiches Programm mit Live-Kochshows mit Alexander Herrmann, Stefan Marquard und Ralf Zacherl, kostenlosen Seminaren, Aktionen an den Ständen und vieles mehr laden zum Probieren, Einkaufen und Mitmachen ein
Unter dem Titel "Christmas Special" ist das Sonderheft ab dem 13. Oktober zum Copypreis von 4,60 Euro drei Monate im Handel erhältlich – Auf 100 Seiten liefert das "Christmas Special" jede Menge Rezepte von einfachen bis anspruchsvollen Menüs und zusätzliche Deko-Ideen rund um Advent, Weihnachten und Silvester
Neben der allgemeinen Einführung in die japanische Esskultur stellt Trendexperte Nierhaus die pulsierende Verkehrsgastronomie, das vielfältige Fast Casual-Segment sowie die exquisiten Hotelrestaurants in den Mittelpunkt des viertägigen Aufenthaltes
Knapp zwei Wochen lang verwöhnt die tour de menu gusto 2009 nun bereits die Gaumen der Düsseldorfer Gourmets – Gewinnen Sie heute das tour de menu gusto Menü in der Ente für zwei Personen exklusive Getränke!
Wie lassen sich Freunde, Familie und Geschäftspartner originell überraschen? Wer sich mit einer außergewöhnlichen Idee ohne weiteres Zutun regelmäßig bei den Beschenkten in Erinnerung rufen möchte, kann mit „12 GESCHENKE“ auf neue Art kulinarische Überraschungen verschenken
Sabine Pauly war Chef-Pâtissiére im Restaurant "Caroussel" in der Bülow-Residenz in Dresden, der Gault Millau kürte sie 2005 zur "Pâtissiére des Jahres" und die Sterneköche Thomas Bühner und Helmut Tieltges ließen ihre Gäste mit süßen Finessen von Sabine Pauly verwöhnen