Patrick Gebhardt, Hamburg
Mit dem Restaurant „Fillet of Soul“ bieten die Deichtorhallen Hamburg im „Haus der Photografie“ neben Kunstgenuss und Fotokunst seit Jahren auch erfrischende Kochkunst an – Patrick Gebhardt – Küchenchef und Mitinhaber
Gerhard Pum
Im Jagdhof Guntramsdorf (in der Nähe von Wien) steht mit Gerhard Pum ein spannender neuer Küchenchef am Herd
Graubündner und italienische Küche
Die Lage des Bergells ist einzigartig: Ohne große Umstände können Besucher einen Ausflug in die echte italienische Küche machen. Nur wenige Kilometer sind es nach Chiavenna, der Stadt, die für ihre "Grotti" berühmt ist
airberlin Wintermenüs
In der Business Class gibt es ab sofort auf Langstreckenflügen ab Deutschland vier Wintergerichte zur Auswahl
Gault Millau 2014 – Berlin
Berlin, Gourmet Hauptstadt Deutschlands – Koch des Jahres: Daniel Achilles vom „Reinstoff“ – Hendrik Otto vom „Lorenz Adlon“ kocht sich in die deutsche Küchenspitze – Tim Raue ist „Restaurateur des Jahres“ – Markus Semmler & Pierre Gangnaires Solistes aus dem Stand 16 Punkte – Andreas Lochner auf 16 aufgestiegen
Berlin räumt ab beim Gault Millau 2014
Daniel Achilles vom Reinstoff ist KOCH DES JAHRES – TIM RAUE Restaurateur des Jahres – Hendrik Otto Aufsteiger – Markus Semmler aus dem Stand heraus 16 Punkte – Jacqueline Amirfallah mit 17 Punkten
Meiereichen Kinder-Gourmetschule
Dirk Luther** lädt am 01. November 2013 Mädchen und Jungen ab sieben Jahren zu einem Esskultur-Seminar auf Zwei-Sterne-Niveau in die Flensburger Region
TRÜFFELFEST UND MARKT IN HANNER'S BISTRO LEGER
SAMSTAG, 26.10.2013 VON 12 BIS 17 UHR UND SONNTAG, 27.10.2013 VON 12 BIS 21 UHR
Holger Stromberg, Mario Corti, Tobias Jochim, Matthias Mittermaier, Simon Larese
Am 29. April 2013 steigt im Mandarin Oriental, Munich unter dem Motto Cooking Revival ein Gipfeltreffen der Starköche: Die ehemaligen Küchenchefs des Restaurant Mark’s Holger Stromberg, Mario Corti, Tobias Jochim und Matthias Mittermaier kochen zusammen mit Simon Larese
Andre Jäger, Tanja Grandits, Heiko Nieder
10 Jahre "SWISS Taste of Switzerland" mit über 650 Gault Millau Punkten – ausgewählte Menüs an Bord von SWISS – Andre Jäger, Tanja Grandits, Heiko Nieder und viele andere Top Schweizer kochten für die SWISS