Spinat
Jetzt können Feinschmecker frischen Spinat aus der Region genießen – Die zarten grünen Blätter sind in der Küche vielseitig einsetzbar
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Stefan Marquard werden sich zwei Tage ins Camp begeben und den Jugendlichen vermitteln, dass Kochen nicht nur Pflicht ist und den Hunger stillt, sondern auch Spaß, Lebensqualität und Gemeinschaft bedeutet – So, 05.04. um 15:00 Uhr rtl2
Back Dir Deine Zukunft
Die Nachwuchsoffensive des Bäckerhandwerks – Vielfältige Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Zu Tisch in … Kalabrien
ARTE, Dienstag, 31.03. um 18:30 Uhr. "Zu Tisch in … " reist in den Süden Italiens nach Kalabrien und besucht den Bauern Beppo Oliveto – Beppo und seine Familie leben von der Landwirtschaft
Steirischer Sommer
Stubalpe, Gleinalpe und Hochalpe im Norden, Radlpass und Remschnigg Alm im Süden, Koralpe im Westen, die Mur im Osten: Dazwischen liegt das Genuss- und Kulturland der Südsteiermark, der Schilcherregion und der Lipizzanerheimat
Gordon Ramsay kocht in One&Only Cape Town
Am 3. April 2009 öffnet Sol Kerzners neues One&Only Cape Town seine Pforten und auch kulinarisch wird das Resort ein Projekt der Superlative – Für die Verköstigung seiner Gäste konnte Kerzner renommierte Namen wie Gordon Ramsay und Nobuyuki ‚Nobu’ Matsuhisa und damit zwei Sterne Restaurants gewinnen
Die Seele isst mit – Heißhunger gezielt vorbeugen
Manchmal packt es uns – Dann brauchen wir Kalorien – Und zwar sofort – Je nach Stimmung und Naturell Schokolade oder Lakritz, saure Gurken oder Kartoffelchips
Kochbuch für Kinder
Piratenboote, Schatzkarten-Pizza, Gemüselanzen, Burgfräulein-Omelett, ein Fruchttrunk nach Ritterart oder Kraftfutter-Pfannkuchen – welches Kind wird da widerstehen?
Familien bevorzugen italienische Küche
Spaghetti Bolognese auf dem ersten Platz in den Top Ten der Lieblingsessen der Familien in Deutschland (17,7 Prozent)
Polettos Kochschule
RBB, Samstag, 14.03. um 12:45 Uhr. Diesmal ist Star-Moderator Jörg Pilawa Kochschüler bei Cornelia Poletto und muss sich mit einem durchaus anspruchsvollen Thema befassen – Fisch