Taiwans Nachtmärkte
In jeder Stadt in Taiwan gibt es einen oder mehrere Nachtmärkte – jeder ist etwas anders und alle sind kulinarisch recht interessant – Andre Chiang (Restaurant Andre, Singapur) wuchs quasi auf einem Nachtmarkt auf
Berliner Naschmarkt am 2. Advent
Alle Produkte beim Naschmarkt werden in Berlin und Brandenburg liebevoll mit der Hand gemacht, ohne Verwendung synthetischer Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe, teils in Bio-Qualität und aus fairem Handel – Sonntag, 7. Dezember 2014, 12-18 Uhr
Markthalle Neun, Eisenbahnstr. 42/43
Das Mark's* in München schliesst für immer
Aus Restaurant Mark’s wird Matsuhisa Munich (Teil der Nobu Matsuhisa Restaurants)
Rotterdam eröffnet Markthal
Zu den berühmten Markthallen Europas in Barcelona, Valencia und Madrid gesellt sich ab 1. Oktober 2014 die neue "Markthal" (Markthalle) in Rotterdam. Der imposante bogenformige Bau am Blaak Platz, welcher bereits vorher als Marktplatz diente, fügt sich als architektonisches Glanzstück perfekt in die Architekturmetropole an der Maas ein
Markus Semmler
Deutlich liegt das Augenmerk der Küche auf allen, auch noch so kleinen, Details: Nichts geschieht zufällig oder impulsiv – Semmler adelt die Hauptkomponente mit schmackhaften Begleitungern, welche gustatorisch unterstützen, aber auch aromatisch eigenständig auftreten.
MICHELIN Restaurants App
Kostenlose Michelin Smartphone-Anwendung bietet 12.000 Restaurantadressen für jeden Geschmack und alle Preisklassen
Die besten Restaurants mit Tische draussen
OpenTable präsentiert die ersten Diners' Choice Awards Deutschland und kürt die 50 Restaurants für Essen im Freien
Daniel Achilles, Sonja Frühsammer, Matthias Gleiß, Roel Lintermans, Markus Semmler
"Berliner Meisterköche 2014" nominiert: Daniel Achilles, "Reinstoff" – Sonja Frühsammer, "Frühsammers", Matthias Gleiß, "VOLT", Roel Lintermans, "LES SOLISTES by Pierre Gagnaire", Waldorf Astoria Berlin und Markus Semmler, "Das Restaurant Markus Semmler "
Bobby Bräuer und Markus Wilsdorf
München immer freitags: Am 11., 18. und 25. Juli sowie am 1. und 8. August servieren Küchendirektor Bobby Bräuer, sein Küchenchef Markus Wilsdorf und das Team der Bavarie Feines vom Grill, etwa deftigen Schweinebauch oder zartes Entrecôte – Kinder unter sechs Jahren essen kostenfrei bei den Eltern mit
White Guide Danmark
White Guide setzt auf dänisches Südwestjütland – Gastronomieführer zeichnet zehn Restaurants der Region aus