Die Sterne Restaurants Deutschland 2007
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Bib Hotel Österreich 2007
Neue Auszeichnungen – Gestrichene Auszeichnungen – Übersicht Häuser
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Gault Millau 2007 – Bayern
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Fleisch, Milch und Eier kaum mit kritischen Rückstandsmengen belastet
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit legt Auswertung zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor – Bundesländer erhöhen Zahl der Untersuchungen
Hoheisels Gastronomie-Gruppe auf Expansionskurs
Über 70 neue Mitarbeiter in Hamburg gesucht
Die „Kochprofis“ zeigen wie’s geht
Geschäftig und auch ein wenig nervös läuft das Personal des Restaurants „Refugium“ mit dampfenden Tellern zwischen Küche und Tischen hin und her. Am vergangenen Donnerstag sollten nämlich nicht nur die Gäste zufrieden sein – die geschulten Gaumen der RTL2 „Kochprofis“ ebenfalls
Urlaub zum Spottpreis
Sind diese Billigreisen auch tatsächlich Schnäppchen? VOX, Dienstag, 20.06., 21:10 – 22:05 Uhr
Kreuzfahrt mit 100 Parker-Punkte-Weine
Gut zwei Dutzend rare 100 Parker-Punkte-Weine werden im Rahmen von vier Dinner-Menüs auf einer Kreuzfahrt von Lissabon nach Hamburg an Bord der EUROPA verkostet
Kreuzfahrt durch den Hamburger Hafen
Am 11. Juni 2006 wird die 198 m lange EUROPA ihren Passagieren eine sechsstündige Tour durch den Hamburger Hafen bieten. Das Hamburger Hafenamt gab für dieses außergewöhnliche Ereignis eine einmalige Genehmigung