Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
Juan Amadors „Amador“ ist „Restaurant des Jahres 2005“, bestes Trendrestaurant wurde „Aqua“ im „Ritz-Carlton“ Wolfsburg
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2005/2006
Thomas Bühner: „Koch des Jahres 2012“
Beste Trendküche: Tim Raue – Feinschmecker Ergebnis sind raus – Thomas Bühner arbeitet mit CHROMA type 301, Tim Raue mit CHROMA HAIKU Kurouchi – Alle Ergebnisse
CHEF-SACHE
Let`s move the culinary world in Cologne: Die genussvollsten zwei Tage des Jahres rücken näher: Am 18. und 19. September 2011 bringt das Symposium CHEF-SACHE die deutsche und internationale Kochelite, Experten der Top-Gastronomie und Gourmets aus aller Welt im EXPO XXI in Köln wieder zusammen
Die besten Restaurants in Deutschland 2006 – 2007
In ihrer Septemberausgabe veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in
Deutschland – Hamburg siegte mit 30 Empfehlungen, Berlin weist fünf weniger auf