Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ungewöhnliche Inszenierungen, individuelle Genusskonzepte und ein neuer Besucherrekord sorgten auf der 11. Gastro Vision Hamburg für ein prima Klima – Auf dem exklusiven Branchentreff drehte sich alles um die Megatrends Genuss, Lebensmittelqualität und Inszenierung
TV-Koch Johann Lafer und zukünftige Haubenköche der Tourismusschule Bad Ischl präsentieren Rezepte mit erlesenen Weinen und Kostproben bei freiem Eintritt
Vom 19. April bis 2. Mai lädt Willingen zu seinen 4. kulinarischen Schlendertagen ein. In diesen beiden Wochen will der sympathische Erholungsort im Waldecker Land unter Beweis stellen, dass man hier nicht nur zu jeder Jahreszeit Sport treiben und einen aktiven Urlaub erleben, sondern sich hier genauso gut den kulinarischen Genüssen hingeben kann
Mecklenburg-Vorpommern mit den meisten Sterneköchen – Ralf Haug von der Insel Rügen lässt Zahl prämierter Küchenchefs auf sechs anwachsen – Dänemark zu Gast beim kulinarischen Gipfeltreffen in Heiligendamm am 10. April
ELSE ist ein Zusammenschluss von Landwirten, Lebensmittelverarbeitern und Spitzengastronomie, mit dem Ziel die Kommunikation zwischen Erzeugern und Gastronomie nachhaltig in Bezug auf Regionalität zu verbessern, aber auch neue Produkte gemeinsam mit Unterstützung aus der Forschung und Entwicklung zu kreieren
In zwei Tagen ist es soweit: Die Internationale Grüne Woche öffnet zum 75. Mal ihre Tore und lädt zur weltgrößten Verbrauchermesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau ein – BIO-Spitzenkoch Bernd Trum zaubert mehrmals täglich köstliche Spezialitäten mit Bio-Produkten
Von Donnerstag, 21. Januar, bis Samstag, 23. Januar, kommt der Französische Markt erneut nach Frankfurt auf den Rathenauplatz direkt an der Fressgass, in unmittelbarer Nähe der Hauptwache. 12 original französische Markthändler präsentieren kulinarische Köstlichkeiten aus unserem Nachbarland
Von Donnerstag, 28. Januar, bis Samstag, 30. Januar, kommt der Französische Markt erstmals nach Berlin auf den Adenauerplatz – Ein ganz besonderes Highlight für jeden Feinschmecker wird die monatliche Verlosung einer Gourmet-Reise in die Champagne im Nordosten Frankreichs sein
Die Eröffnungsfeier der 75. Internationalen Grünen Woche Berlin 2010 (15.-24.1.) findet am 14. Januar um 18 Uhr im Saal 1 des ICC Berlin statt. Zur Begrüßung sprechen Berlins Regierender Bürgermeister Klaus Wowereit und der Vorsitzende der Geschäftsführung der Messe Berlin GmbH, Raimund Hosch
eat-the-world möchte Ihnen Land und Leute über das Essen und die Kultur näher bringen. Verlassen Sie mit uns den ausgetretenen Touristenpfad und lassen Sie sich auf ein kulinarisches und kulturelles Abenteuer ein – Berlin, Hamburg und München werden abgedeckt