Singapore Food Festival
Singapur: Genussregion Südostasiens – Erfolgreiches Food Festival 2009 im Stadtstaat
Achim Harings
Es ist nun 2 Jahre her, dass Ernst-Ulrich W. Schassberger Achim Harings zum Euro-Toques Sternekoch ernannt hat – Der Küchenchef des Hotel Restaurant Rosenflora in Nideggen verwöhnt seine Gäste mit leichter mediterraner Küche
John Besh kocht für Lufthansa-Gäste
Über einen Hauch Exotik auf ihrem Teller dürfen sich im September und Oktober Lufthansa-Fluggäste in der First und Business Class auf Langstreckenflügen aus Deutschland freuen – Die Airline konnte John Besh, den Spitzenkoch aus New Orleans, für die Zusammenarbeit gewinnen
Claudia Schröter
Claudia Schröter ist Kandidatin für den Bocuse d'or 2009 – Germany Selection – Lesen Sie den Lebenslauf der Küchenchefin des Taku Restaurants – Excelsior Hotel Ernst, Köln – Sie ist der einzige weibliche Kandidat
Thomas Ruhl über CHEF-SACHE
Der Impulsgeber Thomas Ruhl, Herausgeber von Port Culinaire, deckt im Gourmet Report Interview auf, was sich hinter CHEF-SACHE verbirgt
Christian Penzhorn
Christian Penzhorn übernahm zum 1. August 2008 die Monkey´s West (Düsseldorf) Küche – Der junge Chefkoch wurde 2007 vom Gault Millau als „Aufsteiger des Jahres“ für das Bundesland NRW ausgezeichnet – Best Lunch in Town
Kaffeevollautomaten der Xsmall-Linie zu gewinnen
Saeco und Constantin Film verlosen zum Filmstart von „Maria, ihm schmeckt’s nicht“ drei Kaffeevollautomaten der Xsmall-Linie
Kochbuch im Internet selbst erstellen
Über das Koch-Portal Küchengötter kann der Nutzer jetzt sein personalisiertes Kochbuch individuell zusammenstellen und mit eigenem Umschlag inklusive persönlicher Widmung professionell drucken lassen
Restaurant Stajerska hisa kulinarike in Sveta Trojica
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Stajerska hisa kulinarike in Sveta Trojica (Slowenien) die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt
Tweer’s Restaurant im Hotel Moosburger Hof
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Tweer's Restaurant in Pfaffenhofen die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt